in ,

Медовое печенье

5 от 2 голосов
Prep Время 25 минут
Время приготовления 15 минут
Время отдыха 1 час 30 минут
Общее время 2 часов 10 минут
"Курс" Ужин
варка Европейская кухня
Порций 4 люди
калорий 382 килокалория

Ингредиенты:
 

  • 125 g меда
  • 60 g Масло
  • 50 g Сахар
  • 1 пакет Ванильный сахар бурбон
  • 1 Яичный желток
  • 1 зажимать Молотая корица
  • 1 зажимать Молотой гвоздики
  • 250 g Мучной
  • 2 ч.л. Порошок для выпечки
  • 1 ст.л. Несладкое какао

инструкции
 

  • Нагрейте мед, масло и сахар в кастрюле, растопите их и положите в миску. Затем дайте ему остыть.
  • Постепенно добавьте яичные желтки и специи в медовую смесь. Смешайте муку с какао и перемешайте с медовой смесью до образования однородного, несколько более твердого теста. При необходимости замесить вручную.
  • Раскатайте тесто толщиной около 0.5 см и вырежьте печенье. Выпекать при температуре 175-200° около 15 минут.

Питание

Обслуживание: 100gКалории: 382килокалорияУглеводы: 64.5gБелок: 6gЖир: 10.8g
Аватар фото

Написано Джон Майерс

Профессиональный шеф-повар с 25-летним опытом работы в отрасли на самом высоком уровне. Владелец ресторана. Директор по напиткам с опытом создания коктейльных программ мирового уровня, признанных на национальном уровне. Кулинарный писатель с характерным голосом и точкой зрения шеф-повара.

Оставьте комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены * *

Оцените рецепт




Мраморный (свежий) Чизкейк

Рыбный Горшок Нам