Нагрейте мед, масло и сахар в кастрюле, растопите их и положите в миску. Затем дайте ему остыть.

Постепенно добавьте яичные желтки и специи в медовую смесь. Смешайте муку с какао и перемешайте с медовой смесью до образования однородного, несколько более твердого теста. При необходимости замесить вручную.

Раскатайте тесто толщиной около 0.5 см и вырежьте печенье. Выпекать при температуре 175-200° около 15 минут.