John Myers
Содержание:
show
Ингредиенты:
- 350 g Остальные кисло-сладкие овощи / смотрите мой рецепт: *)
- 250 g Оставшаяся брокколи
- 2 кусок яйца
- 2 большие щепотки Крупная морская соль с мельницы
- 2 большие щепотки Разноцветный перец с мельницы
инструкции
- Брокколи очистите, разрежьте на небольшие соцветия, очистите от плодоножки и нарежьте небольшими ромбами. Нагрейте вок с остальными кисло-сладкими овощами, добавьте брокколи (соцветия и ромбы из плодоножки) и тушите/готовьте под закрытой крышкой около 10 минут. Взбейте яйца, взбейте их с крупной морской солью из мельницы (2 большие щепотки) и цветным перцем из мельницы (2 большие щепотки) и влейте/распределите ниткой в воке. Дайте всему покипеть, пока яйцо не загустеет и жидкость не выкипит. Подавайте оставшийся вок. *) Сытные шашлычки из фрикаделек с кисло-сладкими овощами
