John Myers
Содержание:
show
Ингредиенты:
- 4 Сливы
- Свежее слоеное тесто
- Коричневый сахар
- Абрикосовый джем
- Сахарная пудра
инструкции
- Сливы моем и нарезаем очень тонкими ломтиками. Раскатайте слоеное тесто и вырежьте три полоски одинакового размера. Смешайте варенье с небольшим количеством кулинарной воды, тонко смажьте им полоски слоеного теста и посыпьте сахаром.
- Поместите ломтики сливы на верхнюю половину так, чтобы одна часть перекрывала другую. Затем сложите нижнюю половину слоеного теста вверх/аккуратно прижмите и плотно сверните «лепестки роз», всегда держась за них.
- «Свернутые сливовые листья» разверните наружу от центра, тем самым «формируя розу». Каждую «розочку» поместите в бумажные футляры, затем в керамические футляры. Выпекать при температуре 180°С в разогретой духовке около 30 минут. Достаньте и подавайте, посыпав сахарной пудрой.
