in

Маленький кокосовый пирог…

5 от 6 голосов
Общее время 30 минут
"Курс" Ужин
варка Европейская кухня
Порций 2 люди
калорий 555 килокалория

Ингредиенты:
 

  • 50 g Белый кувертюр
  • 2 яйца
  • 100 g Масло
  • 50 g Сахар
  • 1 пакет Ванильный сахар
  • 50 g Мучной
  • 0,5 Чайная ложка (уровень) Порошок для выпечки
  • 200 g Сушеный кокос
  • 1 зажимать Соль
  • 25 g Темный кувертюрный шоколад

инструкции
 

  • Натереть кувертюр на крупной терке. Застелите небольшую форму для выпечки (примерно 31 х 21 см) бумагой для выпечки.
  • Отдельно яйца. Яичные желтки смешать с маслом, сахаром и ванильным сахаром до кремовой консистенции. Поочередно добавьте кувертюр и сушеный кокос (кроме столовой ложки для украшения).
  • Муку смешать с разрыхлителем, просеять и тоже перемешать. Яичные белки взбейте с солью в крепкую пену и добавьте.
  • Вылейте смесь в форму для запекания и разровняйте. Выпекать в духовке при температуре 175 градусов около 15 минут. Вынуть из духовки и дать немного остыть.
  • Растопите кувертюр на горячей водяной бане. Украшайте им торты. Сверху посыпьте сушеным кокосом.

Питание

Обслуживание: 100gКалории: 555килокалорияУглеводы: 33.3gБелок: 5.8gЖир: 44.9g
Аватар фото

Написано Джон Майерс

Профессиональный шеф-повар с 25-летним опытом работы в отрасли на самом высоком уровне. Владелец ресторана. Директор по напиткам с опытом создания коктейльных программ мирового уровня, признанных на национальном уровне. Кулинарный писатель с характерным голосом и точкой зрения шеф-повара.

Оставьте комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены * *

Оцените рецепт




Торт «Мышиная нора»

Гуляш Рагу