John Myers
Содержание:
show
Ингредиенты:
- 1 kg Очищенная морковь
- 2 Зеленые перцы
- 2 порей
- 2 Лук
- 1 kg Свежая маленькая курица
- 4 Свежие куриные крылышки
- 6 Свежие куриные голени
- 300 g Самая маленькая суповая лапша
- 3 Зубчики чеснока
- 1 связка петрушка
- 1 ст.л. Толченый красный перец
- 1 ст.л. Сахар
- 1 ст.л. Дробленый перец горошком — цвет по вкусу.
- 3 лавровый лист
- душистый перец
- Соль
- 3 L Вода, возможно с бульоном
- 2 щепотки Корица
инструкции
- суп, немного острее, приготовленный дорогим другом... количества предназначены для запаса или для меня сегодня, потому что ко мне в гости..... вы, конечно, можете сократить всю информацию вдвое или втрое.. .но супы вкусные, да, на следующий день или через 2 дня действительно вкусные, я думаю...
- Морковь, перец, лук-порей нарезаем очень мелкой соломкой.. Лук нарезаем четвертинками.. Чеснок измельчаем. В большой кастрюле разогрейте масло и обжарьте в нем всю курицу, пусть она окрасится. Затем положите куриные голени на несколько минут..
- Примерно через 15 минут вытащите ножки и отложите их в сторону. Выложите на курицу целые полоски овощей... добавьте чеснок, сахар, соленый душистый перец, лавр, измельченный перец горошком... залейте кипятком или просто добавьте воды. и даем настояться на медленном огне около 20 минут........
- Теперь добавьте пул бибер и корицу... приготовьте маленькую турецкую лапшу в другой кастрюле согласно правилам... нет !!! добавляем в суп... петрушку нарезаем, добавляем в суп... отложенные в духовке ножки обжариваем..
- Вылавливайте курицу или откусывайте, как всем нравится.... подаете суп, рядом подаете лапшу, которую потом добавляете в суп и ножку..
Питание
Обслуживание: 100gКалории: 114килокалорияУглеводы: 26.8gБелок: 1.1gЖир: 0.1g
