Кисло-сладкое филе куриной грудки с овощами

Приготовьте рис с ½ чайной ложки соли и ½ чайной ложки куркумы. (Смотрите рецепт: Готовим рис) Филе куриной грудки нарезаем соломкой. (Особенно хорошо, если она еще немного заморожена!) Очистите морковь с помощью овощечистки, очистите ее скребком для овощных соцветий / овощечисткой 2 в 1 и нарежьте декоративными морковными соцветиями (толщиной около 3–4 мм). нож. Лук очистите, разрежьте на четвертинки и нарежьте дольками. Очистите/почистите грибы (внимание: не мыть!). Очистите и вымойте перец, нарежьте небольшими ромбами. Очистите и вымойте зеленый лук, нарежьте кольцами по диагонали. Очистите и вымойте перец чили и нарежьте мелкими кубиками. Очистите имбирь и нарежьте мелкими кубиками. Соус из томатной пасты (2 ст.л.), светлого рисового уксуса (1 ст.л.), коричневого сахара (1 ст.л.), сладкого соевого соуса (1 ст.л.), соевого соуса (1 ст.л.), хереса (1 ст.л.), ананасового сока ( 200 мл) и воду Смешать/приготовить (200 мл). Нагрейте арахисовое масло (2 столовые ложки) в сковороде или воке и добавьте один за другим полоски филе куриной грудки, нарезанные кубиками имбирь и перец чили, цветки моркови, дольки лука, ромбы болгарского перца, кольца зеленого лука, маленькие грибы и кусочки ананаса. / жарить в раскаленном масле. Залейте/деглазируйте приготовленным соусом и дайте всему покипеть около 10 минут. Приправьте солью (½ чайной ложки), перцем (1 щепотка) и самбалом олеком (1/2 чайной ложки). Смешайте кукурузный крахмал (1 столовую ложку) с небольшим количеством холодной воды и ненадолго доведите до кипения/загустения. Снимите с огня и подавайте с рисом. Филе куриной грудки с кисло-сладкими овощами (очень вкусно!) Приготовьте рис с ½ чайной ложки соли и ½ чайной ложки куркумы. (Смотрите рецепт: Готовим рис) Филе куриной грудки нарезаем соломкой. (Особенно хорошо, если она еще немного заморожена!) Очистите морковь с помощью овощечистки, очистите ее скребком для овощных соцветий / овощечисткой 2 в 1 и нарежьте декоративными морковными соцветиями (толщиной около 3–4 мм). нож. Лук очистите, разрежьте на четвертинки и нарежьте дольками. Очистите/почистите грибы (внимание: не мыть!). Очистите и вымойте перец, нарежьте небольшими ромбами. Очистите и вымойте зеленый лук, нарежьте кольцами по диагонали. Очистите и вымойте перец чили и нарежьте мелкими кубиками. Очистите имбирь и нарежьте мелкими кубиками. Соус из томатной пасты (2 ст.л.), светлого рисового уксуса (1 ст.л.), коричневого сахара (1 ст.л.), сладкого соевого соуса (1 ст.л.), соевого соуса (1 ст.л.), хереса (1 ст.л.), ананасового сока ( 200 мл) и воду Смешать/приготовить (200 мл). Нагрейте арахисовое масло (2 столовые ложки) в сковороде или воке и добавьте один за другим полоски филе куриной грудки, нарезанные кубиками имбирь и перец чили, цветки моркови, дольки лука, ромбы болгарского перца, кольца зеленого лука, маленькие грибы и кусочки ананаса. / жарить в раскаленном масле. Залейте/деглазируйте приготовленным соусом и дайте всему покипеть около 10 минут. Приправьте солью (½ чайной ложки) и перцем (1 щепотка). Смешайте кукурузный крахмал (1 столовую ложку) с небольшим количеством холодной воды и ненадолго доведите до кипения/загустения. Снимите с огня и подавайте с рисом.