John Myers
Введение: панамские эмпанадас
Панамские эмпанады — популярная закуска в Панаме. Эмпанадас — это разновидность выпечки, которую начиняют различными ингредиентами, а затем запекают или жарят. В Панаме эмпанады обычно начиняют говяжьим фаршем, курицей или сыром, а также овощами, такими как лук и перец. Их часто подают в качестве закуски или закуски, но их также можно есть и как полноценный обед.
Ингредиенты и приготовление панамских эмпанадас
Для приготовления панамских эмпанадас тесто обычно готовят из муки, соли и воды. Затем тесто раскатывают и разрезают на кружочки. Начинка готовится путем приготовления говяжьего или куриного фарша с луком, перцем и другими приправами. В качестве начинки также можно добавить сыр. Когда начинка будет готова, ее кладут в центр круга из теста, а края загибают, образуя форму полумесяца. Затем эмпанады обжаривают до тех пор, пока они не станут хрустящими и золотисто-коричневыми.
Популярность панамских эмпанадас как уличной еды
Панамские эмпанады — популярная уличная еда в Панаме. Их можно найти в продуктовых ларьках и грузовиках по всей стране, и их часто подают на завтрак или в качестве закуски. Эмпанады также являются популярным блюдом для вечеринок, и их часто подают на таких торжествах, как дни рождения и свадьбы. Помимо традиционных начинок из говядины, курицы и сыра, в Панаме также есть множество вариантов эмпанада, в том числе эмпанады с морепродуктами или фруктами. В целом, панамские эмпанады — это вкусная и универсальная закуска, которую любят как местные жители, так и гости города.
