John Myers
Sour Cream в переводе с английского означает сметана. Здесь имеется в виду готовый сливочный продукт на основе сметаны, который часто подают к печеному картофелю. Сметану можно усовершенствовать чесноком.
Origin
Сметана известна нам всего несколько лет, в Америке пряный крем издавна едят с печеным картофелем на шашлыке. В зависимости от рецепта его там готовят из сметаны, сметаны, майонеза и сливочного сыра.
Время года
круглый год
Вкус
Сметана имеет сливочный, слегка кисловатый и пряный вкус.
Используйте
Сметана – это классика с печеным картофелем и восхитительным соусом к блюдам на гриле или овощным палочкам. Он идеально подходит также в качестве намазки, например, для тарт-фламбе или пиццы.
Хранение/срок годности
В закрытом виде сметана хранится несколько недель. После открытия его следует хранить в холодильнике хорошо закрытым. Тогда крем остается свежим еще 2 – 3 дня.
Пищевая ценность/активные ингредиенты
Этот молочный продукт содержит много жира. Калорийность варьируется в зависимости от производителя. Он также содержит витамины А и D. Витамин А способствует поддержанию нормального зрения, а витамин D — поддержанию нормального уровня кальция в крови.
