in

آلو ۽ پنير جي ڪرسٽ سان ڀاڄين جي بستري تي پڪيپرچ فليٽ

5 کان 9 ووٽ
ڪورس رات جي ماني
پچائڻ يورپي
خدمت 4 ماڻهو
ڪيري 130 ڪيڪال

Ingredients
 

  • 400 g اٽي وارو آلو
  • لوڻ
  • 2 نامياتي انڊا
  • تازو ڪٽيل جائفل
  • ٿلهي ڪٽيل اجماع
  • 150 g فول ايپي سلائسس ڪارٽيئر
  • 400 g گاڏيون
  • 200 g Celeriac تازو
  • 4 ٿلهو سج جو تيل
  • 100 ml سبزي وارو نسل
  • 4 150 گرام سان پڪيپرچ فليٽ

جون هدايتون
 

  • اهو بهترين آهي جيڪڏهن توهان آلو ۽ پنير ڪرسٽ سان شروع ڪريو. هن کي ڪرڻ لاء، آلو کي ڇڪيو، ڌوء ۽ ڪٽيو. لوڻ واري پاڻي ۾ ابل تي آڻيو ۽ تقريبا کائڻ لاء. نرم ٿيڻ تائين 20 منٽ. آلو ميشر سان چڱي طرح ميش ڪريو، پوء انڊا، لوڻ ۽ جائفل سان ملايو.
  • اجماع کي ڌوئي ۽ چڱي طرح سڪي ڇڏيو. پنن کي ڪڍو ۽ انهن کي ننڍن ٽڪرن ۾ ڪٽيو.
  • اسان فول ايپي کي پنير جي ڪائونٽر تي تمام چڱي طرح ڪٽيو هو. هاڻي اسان ان مان 100 گرام وٺو ۽ ان کي رول ڪريو. باقي پٽي ۾ ڪٽيو ويندو آهي.
  • اسان پارسلي جو 2/3 حصو ڪڍون ٿا ۽ ان کي پني جي ڪعب سان آلو جي مرکب ۾ ملايو.
  • ساڳئي وقت ۾، تندور کي 220 ° C تي گرم ڪرڻ ڏيو.
  • ھاڻي گاجر ۽ اجوائن کي صاف ڪيو وڃي ٿو، ٿلھي ۽ ڪعب ۾ ڪٽي.
  • هڪ ٿانو ۾ تيل کي گرم ڪريو ۽ ڀاڄين کي ساڙيو، ان جي درجي جي لحاظ کان.
  • ان کان پوء ڀاڄين کي بيڪنگ ڊش ۾ رکو ۽ سبزي جي اسٽاڪ کي ان جي مٿان وجھو. parsley سان sprinkle.
  • ساڳئي ٿلهي ۾ تيل کي ٻيهر گرم ڪريو ۽ پڪيپرچ (اڳ ۾ ڌوئي ۽ سڪي ڇڏيو) کي تقريباً فرائي ڪريو. هر پاسي تي 2 منٽ.
  • مڇيءَ جا فليٽ هاڻي ڀاڄين جي آرامده بستري تي رکيا ويا آهن ۽ آلو ۽ پنير جي ملاوٽ سان ڍڪيل آهن. اتي اسان پنير جون پٽيون وجهي ڇڏيون ۽ پوءِ ان کي 8-10 منٽن لاءِ تندور ۾ وڌو.
  • توهان پڻ سبزي جي برٿ کي سڪل اڇو شراب سان تبديل ڪري سگهو ٿا، يا ڀاڄين ۾ پنجاهه / پنجاهه شامل ڪري سگهو ٿا. اهو ڪيئن اسان ڪيو. مزيدار هو.
  • يقينن، اڇو شراب پڻ چڱي ريت کاڌي سان گڏ، يقينا. مان توهان کي هڪ سٺي خواهش جي خواهشمند آهيان!

غذا سان

سرسبز: 100gڪيري: 130ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 7.6gپروٽين: 1.3gوڇ: 10.6g
اوتار فوٽو

پاران لکيل جان ميئرس

پيشه ور شيف 25 سالن جي صنعت جي تجربي سان اعليٰ سطح تي. ريسٽورنٽ جو مالڪ. بيوريج ڊائريڪٽر تجربو سان عالمي سطح تي قومي طور تي تسليم ٿيل ڪاڪٽيل پروگرام ٺاهڻ. کاڌي جي ليکڪ هڪ مخصوص شيف سان هلندڙ آواز ۽ نقطه نظر سان.

جواب ڇڏي وڃو

اوتار فوٽو

توهان جو اي ميل پتو شايع نه ڪيو ويندو. گهري شعبن لڳل آهن *

هن ترڪيب جي شرح




ٽورنيڊو يا سرپل آلو

بيڪن ساس ۾ پڪيپرچ فليٽ رولز