John Myers
مواد
show
Ingredients
ڪڻ:
- 750 g رڱر
- 2 ڪيپيٽ بوربن وينلا کنڊ
اسٽريسل:
- 125 g اٽو
- 125 g گرائونڊ بادام
- 80 g مستي
- 80 g ٿڌو مکڻ
مٽي لاء:
- 170 g نرم مارجرين يا مکڻ
- 200 g مستي
- 3 پي سي. ڍڪيل
- 1 چوٽ لوڻ
- 2 ٽيڪس بيڪري پاؤڊر
- 450 g اٽو
- 100 ml کير
- مٽي ڪرڻ لاءِ آئسنگ شوگر
جون هدايتون
ڪڻ:
- ربارب کي ڌوئي، ضروري هجي ته ڇلي ۽ تقريبا ٽڪر ۾ ڪٽي. سائيز ۾ 1-2 سينٽي ميٽر. هڪ ٿانو ۾ وينلا کنڊ سان گڏ ڪريو.
اسٽريسل:
- اٽو، بادام ۽ کنڊ ملايو. مکڻ کي فلڪس ۾ شامل ڪريو ۽ هر شيء کي پنهنجي هٿن سان ٽڪر ۾ ڪم ڪريو.
کڙو:
- هڪ پيالي ۾ مارجرين، کنڊ، انڊا ۽ لوڻ کي هينڊ ميڪر سان ڪجهه منٽن لاءِ سڀ کان وڌيڪ سيٽنگ تي ويس ڪريو. اٽو ۽ بيڪنگ پائوڊر ملايو ۽ کير سان گڏ گھٽ سيٽنگ تي متبادل طور تي اڇو. نتيجو هڪ نرم، ڦهليل آو هجڻ گهرجي.
ڪيڪ پچائڻ:
- اٽو کي وڏي گريس ٿيل بيڪنگ شيٽ تي ورهايو. روبرب کي مٿي تي برابر طور تي ورهايو. مٿي تي اسپريچز اڇو. اڳي گرم ٿيل تندور ۾ وچين ريڪ تي 180 درجا (يا ڪنوڪشن 160 درجا) تي تقريباً لاءِ. 30 - وڌ ۾ وڌ. 40 منٽ. ان کان پوء ان کي ٿڌو ۽ مٽي کنڊ سان مٽي ڇڏيو.
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 193ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 42.2gپروٽين: 3.8gوڇ: 0.5g
