John Myers
مواد
show
Ingredients
- 1 پي سي. ٻير جي ٽنگ
- 1 ماني سوپ سبزي تازو
- 1 ايسپريسو ڪپ بالزامڪ سرڪو
- 3 چمڪيو چقندر جو شربت
- 500 g ڇٻرٽ
- Rosemary, thyme, juniper berries, allspice, مرچ, لوڻ
- 1 گلاس شيشي مان ڪڪڙ
جون هدايتون
- ٿنڀن کي ڪٽيو، جڙي ٻوٽين کي ڪٽيو، جونيپر ٻير، مرچ ۽ مصالحو مارٽر ڪريو. بالسامڪ سرڪي، کنڊ جي بيٽ شربت ۽ لوڻ سان گڏ هڪ اچار ۾ ملايو. ان سان گوشت کي رڱيو، ڪٽيل سوپ ساگ شامل ڪريو ۽ ان کي هڪ يا ٻه ڏينهن لاء بيهڻ ڏيو
- گوشت کي هٽايو، ان کي ٻنهي پاسن تي ڇڪيو. ڪرينبيري سان گڏ ڪريو. پوءِ بند روسٽر ۾ داغ سان گڏ تندور ۾ ٻن ڪلاڪن لاءِ 190 درجا تي ڇڏي ڏيو. وقت بوقت ڪجھ پاڻي ڀريو
- هڪ ٿانو ۾ شاستن کي روسٽ ڪريو. گوشت کي هٽايو، ان کي گرم رکو ۽ ان کي آرام ڪرڻ ڏيو. ساس کي صاف ڪريو، شاستن، ڀاڄين ۽ باقي ڪرينبرز کي صاف ڪريو ۽ ساس ۾ وڌو جيستائين مطابقت صحيح آهي.
- ماني ڊمپلنگ ۽ ڳاڙهي گوبي يا برسلز اسپروٽ سان.
- هڪ مضبوط ڳاڙهي شراب کي ختم ڪريو.
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 210ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 45.4gپروٽين: 2.6gوڇ: 1.6g
