مواد
show
Ingredients
ڊريسنگ لاءِ:
- 1 ننڍا بيئر ريڊش يا ڳاڙهي گرما جي مولي
- 1 ننڍا مرچ، سائو، تازو يا منجهيل
- 6 Paprika پٽي، اچار مٺو ۽ ڳاڙھو
- 1 ٿلهو اڇو شراب سرڪي، نرم
- 5 ٿلهو پيپريڪا برائن، شيشي مان
- 3 پنچ مرچ، ڪارو، تازو ملن مان
- پوک، ذائقو ڪرڻ
سجاوٽ ڪرائڻ:
- 3 ٿلهو سج جو تيل
- دال ، تازو
- گل ۽ پنن
جون هدايتون
- ڪڪڙ کي ڌوئي، ٻنهي پاسن کي ڍڪيو ۽ زيبرا وانگر ان کي ڇڪيو. هڪ ٿلهي راس سان گڏ ڪريو. مولي کي ڌوئي، ٻنهي پاسن کي ٽوپي، ان کي ڇلي ۽ ٿلهي گرٽر سان پيس. ننڍي، ڳاڙهي مرچ کي ڌوئي، تري ۾ ٿلهي ڪنڊن ۾ ڪٽي، اناج کي جاء تي ڇڏي ڏيو ۽ اسٽيم کي رد ڪريو. مرچ جي پٽي کي گلاس مان چڱي طرح ڪڍيو ۽ انھن کي تقريبا ٽڪر ۾ ڪٽيو. 8x8mm.
- ڊريسنگ لاءِ اجزاء کي ملايو ۽ خدمت ڪرڻ کان 30 منٽ اڳ سلاد ۾ ملايو. سج فلاور جو تيل شامل ڪريو خدمت ڪرڻ کان اڳ، گارنش ڪريو ۽ ڪمري جي حرارت تي اسٽارٽر يا سائڊ ڊش جي طور تي خدمت ڪريو.
- گڏو گڏ اڇو ماني يا مکھن پريزل سان گڏ، اھو ھڪڙو ناشتو آھي کاڌي جي وچ ۾. هڪ ٿڌو بيئر ان سان گڏ سٺو لڳندو آهي.