in

ڳاڙهي مرچ سان گڏ مصالحي واري مولي ۽ ڪڪڙ سلاد

5 کان 5 ووٽ
ٽائيم جو وقت 30 منٽ
آرام جو وقت 30 منٽ
مڪمل وقت 1 ڪلاڪ
ڪورس رات جي ماني
پچائڻ يورپي
خدمت 2 ماڻهو

Ingredients
 

ڊريسنگ لاءِ:

  • 1 ننڍا بيئر ريڊش يا ڳاڙهي گرما جي مولي
  • 1 ننڍا مرچ، سائو، تازو يا منجهيل
  • 6 Paprika پٽي، اچار مٺو ۽ ڳاڙھو
  • 1 ٿلهو اڇو شراب سرڪي، نرم
  • 5 ٿلهو پيپريڪا برائن، شيشي مان
  • 3 پنچ مرچ، ڪارو، تازو ملن مان
  • پوک، ذائقو ڪرڻ

سجاوٽ ڪرائڻ:

  • 3 ٿلهو سج جو تيل
  • دال ، تازو
  • گل ۽ پنن

جون هدايتون
 

  • ڪڪڙ کي ڌوئي، ٻنهي پاسن کي ڍڪيو ۽ زيبرا وانگر ان کي ڇڪيو. هڪ ٿلهي راس سان گڏ ڪريو. مولي کي ڌوئي، ٻنهي پاسن کي ٽوپي، ان کي ڇلي ۽ ٿلهي گرٽر سان پيس. ننڍي، ڳاڙهي مرچ کي ڌوئي، تري ۾ ٿلهي ڪنڊن ۾ ڪٽي، اناج کي جاء تي ڇڏي ڏيو ۽ اسٽيم کي رد ڪريو. مرچ جي پٽي کي گلاس مان چڱي طرح ڪڍيو ۽ انھن کي تقريبا ٽڪر ۾ ڪٽيو. 8x8mm.
  • ڊريسنگ لاءِ اجزاء کي ملايو ۽ خدمت ڪرڻ کان 30 منٽ اڳ سلاد ۾ ملايو. سج فلاور جو تيل شامل ڪريو خدمت ڪرڻ کان اڳ، گارنش ڪريو ۽ ڪمري جي حرارت تي اسٽارٽر يا سائڊ ڊش جي طور تي خدمت ڪريو.
  • گڏو گڏ اڇو ماني يا مکھن پريزل سان گڏ، اھو ھڪڙو ناشتو آھي کاڌي جي وچ ۾. هڪ ٿڌو بيئر ان سان گڏ سٺو لڳندو آهي.
اوتار فوٽو

پاران لکيل جان ميئرس

پيشه ور شيف 25 سالن جي صنعت جي تجربي سان اعليٰ سطح تي. ريسٽورنٽ جو مالڪ. بيوريج ڊائريڪٽر تجربو سان عالمي سطح تي قومي طور تي تسليم ٿيل ڪاڪٽيل پروگرام ٺاهڻ. کاڌي جي ليکڪ هڪ مخصوص شيف سان هلندڙ آواز ۽ نقطه نظر سان.

جواب ڇڏي وڃو

اوتار فوٽو

توهان جو اي ميل پتو شايع نه ڪيو ويندو. گهري شعبن لڳل آهن *

هن ترڪيب جي شرح




مٺي آلو ۽ دار چینی مفين

ٿائي، مٺي-مٺا-مصالحي ڪڪڙين جا ٽڪرا