گهر ۾ پچائڻ لاءِ لذيذ ميڪسيڪو ترڪيبون

ميڪسيڪو کاڌ خوراڪ ان جي جرئت مند ذائق، متحرڪ رنگن ۽ اجزاء جي وسيع رينج لاء مشهور آهي. ڇا توهان مساليدار وينجن جا پرستار آهيو يا ٿلهي ذائقي کي ترجيح ڏيو ٿا، اتي هڪ ميڪسيڪو طريقو آهي جيڪو توهان جي ذائقي کي خوش ڪرڻ جو يقين آهي. هتي ڪجھ سڀ کان وڌيڪ لذيذ ميڪسيڪو ترڪيبون آهن جيڪي توهان آساني سان گهر ۾ تيار ڪري سگهو ٿا:

1. Tacos: Tacos ميڪسيڪو جي کاڌ خوراڪ ۾ ھڪڙو اسٽاپ آھن ۽ مختلف قسم جي اجزاء سان ڀريو وڃي ٿو، جھڙوڪ گوشت، ڪڪڙ، سور جو گوشت، يا مڇي. مزيدار طعام لاءِ انھن کي تازو سالسا، گاڪامول ۽ ڇڪيل پنير سان گڏ ڪريو.
2. اينچيلاڊاس: اينچيلاڊاس ٽارٽيلا آهن جيڪي گوشت يا پنير سان ڀريل هوندا آهن ۽ هڪ مساليدار ٽماٽو ساس ۾ ڍڪيل هوندا آهن. اهي عام طور تي پڪل آهن ۽ چانورن ۽ ڀاڄين سان گڏ خدمت ڪندا آهن.
3. Quesadillas: Quesadillas ھڪڙو سادو اڃان لذيذ ميڪسيڪو ڊش آھي جنھن ۾ پگھريل پنير ۽ ٻين اجزاء، جھڙوڪ ڪڪڙ، ڀاڄيون، يا لوبيا سان ڀريل ٽارٽيلا شامل آھن.

توهان جي ايندڙ کاڌي لاء بهترين ميڪسيڪو کاڌا

جيڪڏهن توهان پنهنجي ايندڙ ميڪسيڪو کاڌي لاء ڪجهه الهام ڳولي رهيا آهيو، هتي ڪجهه بهترين وينجن آهن جيڪي توهان ڪوشش ڪري سگهو ٿا:

1. Chiles Rellenos: Chiles Rellenos هڪ مشهور ميڪسيڪو ڊش آهي جنهن ۾ پنير ۽ گوشت يا ڀاڄين سان ڀريل مرچ شامل آهن. انهن کي ڀڃي ۽ تريل ڪيو وڃي ٿو ۽ ٽماٽو جي ساس سان پيش ڪيو وڃي ٿو.
2. پوزول: پوزول هڪ دلدار سوپ آهي جيڪو هوميني (خشڪ مکڻ جي داڻي)، گوشت (عام طور تي سور جو گوشت) ۽ مختلف مصالحن سان ٺاهيو ويندو آهي. اهو اڪثر ڪري ليم، پياز ۽ سلينٽرو سان گڏ ڪيو ويندو آهي.
3. Tamales: Tamales ميڪسيڪو جي هڪ روايتي ڊش آهي جيڪا ماسا مان ٺهيل آهي (هڪ مکڻ جو اٽو) گوشت يا ڀاڄين سان ڀريو ويندو آهي ۽ مکڻ جي ڀاڄين ۾ ويڙهيل هوندو آهي. اهي عام طور تي ٻاڦ وارا آهن ۽ سالسا يا گواڪامول سان گڏ خدمت ڪندا آهن.