John Myers
مواد
show
Ingredients
هپ اسٽيڪ:
- 300 g 2 هپ اسٽيڪ
- 4 ٿلهو مونن جو تيل
- ايلومينيم ورق
- 4 وڏيون چوٽيون ملهه مان ٿلهو سامونڊي لوڻ
- 4 وڏو چمچو ملهه مان رنگين مرچ
تريل پورڪيني مشروم:
- 100 g ڪٽيل تازو پورڪيني مشروم
- 2 ٿلهو مکڻ
- 2 وڏيون چوٽيون ملهه مان ٿلهو سامونڊي لوڻ
- 2 وڏيون چوٽيون ملهه مان رنگين مرچ
- 0,5 ٽيڪس Ankerkraut مشروم پين *)
ليڪن ڀاڄيون:
- 1 قطب اليزي
- 1 ٿلهو مکڻ
- 2 وڏيون چوٽيون ملهه مان ٿلهو سامونڊي لوڻ
- 2 وڏيون چوٽيون ملهه مان رنگين مرچ
- 50 ml ڪريم
ٽي ڀيرا:
- 200 g ٽي ڀيرا (ننڍا، مومي آلو / 6 ٽڪر)
- 1 ٽيڪس لوڻ
- 1 ٽيڪس زمين جي تري
- 1 ٽيڪس سڄو ڪارا ٻج
خدمت ڪريو
- جڙي مکڻ
- پوريل
جون هدايتون
هپ اسٽيڪ:
- مونگ پھلي جي تيل (4 چمچن) کي ھڪ پان ۾ گرم ٿيڻ ڏيو، ھپ اسٽيڪ کي ٻنھي پاسن تي 2-3 منٽن لاءِ زور سان فرائي ڪريو، ختم ڪريو ۽ ايلومينيم ورق ۾ لپيٽيو جيستائين خدمت ڪريو ۽ گرم رکو. خدمت ڪرڻ لاءِ، سيزن مان ٿلهي سامونڊي لوڻ سان (2 وڏيون چُونچون) ۽ مل مان رنگين مرچ (2 وڏيون چُونچون)
تريل پورڪيني مشروم:
ليڪن ڀاڄيون:
- ليڪ کي صاف ۽ ڌوء ۽ ٿلهي انگن ۾ ڪٽي. ٿلهي ۾ مکڻ کي گرم ڪريو، ان ۾ ليڪ رينگز کي فرائي ڪريو / اسٽئر فرائي ڪريو، ڪريم (ڊيگليز) ۾ وجھو ۽ سيزن ۾ ٿلهي سامونڊي لوڻ (2 وڏيون چُونچون) ۽ مل مان رنگين مرچ (2 وڏيون چيچون) .
ٽي ڀيرا:
- آلو کي ڇڪيو ۽ ڌويو، لوڻ واري پاڻيء ۾ (1 چمچ لوڻ) ھلدي (1 چمچ) ۽ سڄو ڪاروا ٻج (1 چمچو) تقريبا 20 منٽن تائين پچايو ۽ پاڻي ڀريو.
خدمت ڪريو
- هپ اسٽڪ کي فرائيڊ پورڪيني مشروم، سامون ڀاڄيون ۽ ٽريپلٽس، پارسلي سان سجايو پيش ڪريو. جڙي مکھن سان گڏ خدمت ڪريو.
