مواد
show
Ingredients
- 1 ڪيپيٽ منجمد وونٽن پاستا شيٽ بغير انڊي جي
- 1 گاڏيون
- 1 لونگ جي لونگ
- 3 بهار پياز
- 100 g تماڪ ٿيل توفو بادام سيسم
- 1 cm چيني گوبي جو ٽڪرو
- 2 ٿلهو ٽماٽو پيسٽ
- 1 ٿلهو تماري سويا ساس
- 500 ml ٿلهو ٿلهو ڪرڻ لاءِ
جون هدايتون
- گاجرن، لوسن، بهار جي پياز، چيني گوبي ۽ ٽوفو کي فوڊ پروسيسر ۾ يا بجليءَ جي چاپر ۾ چڱيءَ طرح ڪٽيو.
- هر شيء کي ٿوري تيل ۽ ناسي ۾ اڇو. ٽماٽو پيسٽ ۽ تماري ۾ اڇو. ڀرڻ کي ٿڌو ڪرڻ ڏيو.
- هڪ ونٽن جي پنن کي پاڻيءَ سان برش ڪريو ۽ وچ ۾ ڀرڻ جو هڪ چمچو وجھو. مٿي کي رول ڪريو ۽ پنن کي گڏ ڪريو هڪ مٺائي شڪل ٺاهي. (يقيناً، ٻيون شڪليون به ممڪن آهن، اسان ڪجهه ٽڪنڊن کي به وڌايو.)
- هڪ ڊگهي ساسپين ۾ کائڻ واري تيل کي گرم ڪريو (ڪاٺ جي لٺ سان ٽيسٽ: جيڪڏهن ڪيترائي بلبل اڀرن، اهو بلڪل گرم آهي). وونٽن کي حصن ۾ ترايو - 5 کان وڌيڪ نه - ۽ ڪاغذن جي ٽولين تي پاڻي ڀريو.
- اسان جامني ميش ٿيل آلو ۽ ٿڪيل ڀاڄين سان مکيه ڪورس ٺاهيو. پر مٺايون به لذيذ هونديون آهن هڪ پارٽي جي ناشتي جي طور تي يا صرف ڪلاسڪ سان گڏ سويا ساس ۽ مٺي مرچ ساس ڊپ ڪرڻ لاءِ.
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 776ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 0.8gپروٽين: 0.6gوڇ: 87.2g