مواد
show
Ingredients
- 2 پياز
- 1 لونگ جي لونگ
- 1 ماني مڪمل طور تي
- 3 ڳاڙهو ڪريم
- 600 g وڏا ٽماٽا
- 300 g فيٽا
- 3 ٿلهو زيتون جو تيل
- 2 ٿلهو شهزادي رس
- 90 g ڪارو زيتون
- 1 ٿلهو پيسٽو روسو
جون هدايتون
- پياز کي سڪل انگن ۾ ڪٽيو. جڙي ٻوٽين کي ڪٽيو. لوسن کي چڱي طرح ڪٽيو. ٽماٽن ۽ فيٽا کي سلائسن ۾ ڪٽيو.
- تندور کي 200 درجا گرم ڪريو (180 درجا ڪنوڪشن). 1 چمچ زيتون جو تيل سان گڏ هڪ پين ۾ پياز جي انگن کي ساڙيو. جڙي ٻوٽين، ليمن جو رس، باقي زيتون جو تيل، پيسٽو ۽ لوسن کي گڏ ڪريو. پياز، فيٽا، ٽماٽر ۽ زيتون متبادل طور تي بيڪنگ ڊش ۾ رکو. مخلوط پيسٽو ساس سان پرتن کي برش ڪريو.
- تندور ۾ وچين ريڪ تي اٽڪل 15 - 20 منٽن لاء بيڪ ڪريو.
نوٽ
توھان مختلف ڪري سگھوٿا ٻوٽا. توهان پڻ استعمال ڪري سگهو ٿا موززرلا يا بکري پنير بدران فيٽا.
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 344ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 1.4gپروٽين: 10.8gوڇ: 32.8g