in

ٽماٽو ۽ Feta Gratin

5 کان 5 ووٽ
مڪمل وقت 30 منٽ
ڪورس رات جي ماني
پچائڻ يورپي
خدمت 4 ماڻهو
ڪيري 344 ڪيڪال

Ingredients
 

  • 2 پياز
  • 1 لونگ جي لونگ
  • 1 ماني مڪمل طور تي
  • 3 ڳاڙهو ڪريم
  • 600 g وڏا ٽماٽا
  • 300 g فيٽا
  • 3 ٿلهو زيتون جو تيل
  • 2 ٿلهو شهزادي رس
  • 90 g ڪارو زيتون
  • 1 ٿلهو پيسٽو روسو

جون هدايتون
 

  • پياز کي سڪل انگن ۾ ڪٽيو. جڙي ٻوٽين کي ڪٽيو. لوسن کي چڱي طرح ڪٽيو. ٽماٽن ۽ فيٽا کي سلائسن ۾ ڪٽيو.
  • تندور کي 200 درجا گرم ڪريو (180 درجا ڪنوڪشن). 1 چمچ زيتون جو تيل سان گڏ هڪ پين ۾ پياز جي انگن کي ساڙيو. جڙي ٻوٽين، ليمن جو رس، باقي زيتون جو تيل، پيسٽو ۽ لوسن کي گڏ ڪريو. پياز، فيٽا، ٽماٽر ۽ زيتون متبادل طور تي بيڪنگ ڊش ۾ رکو. مخلوط پيسٽو ساس سان پرتن کي برش ڪريو.
  • تندور ۾ وچين ريڪ تي اٽڪل 15 - 20 منٽن لاء بيڪ ڪريو.

نوٽ

توھان مختلف ڪري سگھوٿا ٻوٽا. توهان پڻ استعمال ڪري سگهو ٿا موززرلا يا بکري پنير بدران فيٽا.

غذا سان

سرسبز: 100gڪيري: 344ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 1.4gپروٽين: 10.8gوڇ: 32.8g
اوتار فوٽو

پاران لکيل جان ميئرس

پيشه ور شيف 25 سالن جي صنعت جي تجربي سان اعليٰ سطح تي. ريسٽورنٽ جو مالڪ. بيوريج ڊائريڪٽر تجربو سان عالمي سطح تي قومي طور تي تسليم ٿيل ڪاڪٽيل پروگرام ٺاهڻ. کاڌي جي ليکڪ هڪ مخصوص شيف سان هلندڙ آواز ۽ نقطه نظر سان.

جواب ڇڏي وڃو

توهان جو اي ميل پتو شايع نه ڪيو ويندو. گهري شعبن لڳل آهن *

هن ترڪيب جي شرح




ناريل کير جو وزن ڏسندڙ

بروڪولي سان گڏ گورمٽ Schnitzel