ڇا پولش کاڌو کائڻ وقت پيروي ڪرڻ لاءِ ڪي مخصوص آداب قاعدا آھن؟

تعارف: پولش کاڌي کي سمجھڻ

پولش کاڌ خوراڪ ان جي دل جي ذائقي ۽ گوشت، آلو ۽ گوبي وانگر اجزاء جي وسيع استعمال لاء مشهور آهي. اهو هڪ کاڌو آهي جيڪو صدين جي روايتن جي شڪل ۾ آهي ۽ پاڙيسري ملڪن جهڙوڪ جرمني، روس ۽ يوڪرين جي اثر هيٺ آهي. ڇا توهان مقامي ريسٽورنٽ ۾ کاڌو کائي رهيا آهيو يا خانداني گڏجاڻي ۾، ​​پولش کاڌو کائڻ وقت ڪجهه آداب قاعدن جي پيروي ڪرڻ لاءِ آهن.

آداب جو ضابطو # 1: برتن جو مناسب استعمال

پولش کاڌي جي آداب ۾، ڪانٽو ۽ چاقو بنيادي برتن آهن جيڪي کائڻ دوران استعمال ڪن ٿا. کاٻي هٿ ۾ ڪانٽو ۽ ساڄي هٿ ۾ چاقو رکڻ ضروري آهي. چاقو استعمال ڪيو ويندو آهي کاڌ خوراڪ کي ڪٽڻ کان اڳ ان کي ڪانٽو سان وات ۾ رکڻ کان اڳ. هڪ دفعو ڪانٽو ۽ چاقو هيٺ رکيا وڃن، انهن کي پليٽ تي اهڙي طرح رکڻ گهرجي جيئن هينڊلز کي ڇهيو وڃي. جڏهن برتن مهيا ڪيا وڃن ته کاڌو کائڻ لاءِ توهان جي آڱرين کي استعمال ڪرڻ به ناپاڪ سمجهيو ويندو آهي.

آداب جو ضابطو # 2: پهريون ڪتو کڻڻ

پولش ڊائننگ جي صورتحال ۾، اهو رواج آهي ته انتظار ڪيو وڃي جيستائين هر ڪنهن کي پهرين کائڻ کان اڳ خدمت نه ڪئي وڃي. اهو پڻ عام آهي ته ميزبان يا ميز تي سڀ کان وڏي شخص ماني جي شروعات ڪندي چئي، "Smacznego"، جنهن جو مطلب آهي پنهنجي ماني مان لطف اندوز ڪريو. جڏهن پهريون چبو آهي ته کاڌي جو ذائقو وٺڻ ۽ ان کي جلدي نه کائڻ لاءِ شائستگي آهي. اهو پڻ بيوقوف سمجهيو ويندو آهي ته ڪنهن به کاڌي کي پليٽ تي ڇڏي ڏيو، تنهن ڪري پڪ ڪريو ته توهان ننڍا حصا وٺو ۽ وڌيڪ گهربل هجي.

آداب قاعدو # 3: پيئڻ ۽ ٽوسٽنگ

پولش ڊائننگ آداب ۾، الڪوحل مشروبات جهڙوڪ بيئر ۽ ووڊڪا عام طور تي کاڌي سان گڏ استعمال ڪيا ويندا آهن. پيئڻ کان اڳ ميزبان کي ٽوسٽ لاءِ سڏڻ جو انتظار ڪرڻ شائستگي آهي. جڏهن ٽوسٽ ڪرڻ، اهو هر ڪنهن سان اکين سان رابطو ڪرڻ ۽ شيشي کي ڇڪڻ جو رواج آهي. ان موقعي يا ماڻهوءَ کي ”نا zdrowie“ چوڻ سان تسليم ڪرڻ به شائستگي آهي، جنهن جو مطلب آهي صحت.

آداب جو ضابطو # 4: شيئرنگ ڊش ۽ پورشن

روايتي پولش ڊائننگ سيٽ اپ ۾، وينجن عام طور تي خانداني انداز ۾ شيئر ڪيا ويندا آهن، جتي هرڪو پاڻ کي ميز تي کاڌو ڏيڻ ۾ مدد ڪندو آهي. اهو پڻ ساراهيو ويو آهي ته پنهنجي پاڻ کي خدمت ڪرڻ کان اڳ ميز تي ٻين کي کاڌو پيش ڪرڻ. جيڪڏهن گڏيل پليٽ تي ڪو کاڌو رهجي وڃي ته ان کي ٻي مدد لاءِ پڇڻ بيوقوفي نه سمجهيو ويندو. بهرحال، اهو بهتر آهي ته پنهنجو پاڻ کي ننڍڙن حصن جي خدمت ڪرڻ لاء يقيني بڻائين ته هرڪو کاڌي جو برابر حصو حاصل ڪري.

نتيجو: توهان جي پولش ڊائننگ آداب کي پالش ڪرڻ

پولش ڊائننگ آداب جي باري ۾ آهي ڏيکاريل عزت جي لاء کاڌو، ميزبان ۽ ماڻهن جي ميز تي. برتن جو صحيح استعمال، پهرين کٽ جو انتظار ڪرڻ، ۽ وينجن کي حصيداري ڪرڻ لاء ڪجهه ضروري ضابطا ذهن ۾ رکڻ لاء آهن. انهن قاعدن تي عمل ڪندي، توهان پولينڊ جي امير ۽ ذائقي کاڌي جو تجربو ڪندي هڪ لذيذ طعام حاصل ڪري سگهو ٿا.