John Myers
مواد
show
Ingredients
چورن لاءِ
- 200 g چيري ٽماٽا
- 0,5 ٽيڪس روزا
- 1 ٿلهو زيتون جو تيل
- 1 شيشي تيل ۾ ڀريل مرچ
- 150 ml پاڻي
- 50 g ڪيلن جا داڻا
- 1 ٽيڪس لوڻ
- 10 g زيتون جو تيل
- 0,5 ٽيڪس oregano
- 1 چوٽ Chilli flakes
جون هدايتون
- ٽماڪن کي هڪ بيڪنگ شيٽ تي رکي، زيتون جو تيل سان برش ڪيو ۽ گلابي سان ڇڪيو. تندور ۾ 220 درجا تي ڪيڪ ڪريو جيستائين پهرين اونداهي اسپاٽ ڏسي سگهجن (اٽڪل 30 منٽ). ڪاجو نٽ کي ٿانو ۾ وجھي، انھن تي گرم پاڻي وجھو ۽ 20 منٽن لاءِ اُتي رکو. پوءِ اُن مان اُڇلندڙ پاڻي اُڇليو ۽ ساس لاءِ سموريون شيون شامل ڪريو ۽ چڱيءَ طرح صاف ڪريو. لوڻ واري پاڻي ۾ پاستا کي پچايو. ان کان علاوه، ساس کي ساسپين ۾ وجھو ۽ سمھڻ تائين جيستائين سڀ ڪجھ ٿڪجي وڃي. جلڻ کان بچڻ لاءِ هر وقت ۽ پوءِ هلايو. پاستا کي ڇڪيو ۽ ساس ۾ شامل ڪريو. ٿڪايو ۽ تندور ٽماڪن سان گڏ خدمت ڪريو.
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 180ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 24.4gپروٽين: 4.8gوڇ: 7g
