مواد
show
Ingredients
- 4 سور جو گوشت
- 100 g بيڪن ڪيوبز
- 6 جھرڪن
- 2 پياز
- 4 ٿلهو ساروار
- نم جو گل
- مرچ رنگ جو ٿلهو
- رڌ پچاءَ جو ٻج
- ۽ پوءِ ٻيو ڪجهه
- ڪڪڙ جو پاڻي
- 1 ٽيڪس ڪڪڙ ڪڇ
- 1 ٽيڪس پياز ڪعب
- 1 ٽيڪس بيڪن ڪيوبز
- 2 ڪمال پٽ
- آل اسپيس اناج ۽ جونيپر ٻير
- 0,5 L برائو
- جيڪڏهن توهان چاهيو ته ٿلهو ڪرڻ لاء ڪارن اسٽارچ
جون هدايتون
- پياز کي چھلايو ۽ چڱي طرح ڪٽيو، ڪڪڙ ۽ بيڪن کي ڪٽيو. رولڊ کي ڌوء ۽ انهن کي چڱي طرح سڪي. هاڻي لوڻ ۽ مرچ سان سيزن ڪريو، سرسيءَ سان برش ڪريو، ڪڪڙ ۽ بيڪن سان ڍڪيو ۽ باورچی خانه جي ٽوائن سان گڏ رول ڪريو.
- ھاڻي اڌ وقت تي ٿانءَ ۾ تمام سٺي برائون رنگ ۾ فرائي ڪريو، ان ۾ ڪڪڙ ۽ پياز جو ڪعب ۽ بيڪن ڪيوب شامل ڪريو ۽ ھاڻي روسٽ ڪرڻ سان گڏ مصالحن کي ٿوري برٿ ۽ ڪڪڙ جي پاڻيءَ سان ملايو ۽ ھلڪي آنچ تي پکايو. اٽڪل 90 منٽ جيستائين نرم، پچائڻ جو وقت رولڊ جي سائيز تي منحصر آهي
- پچائڻ کان پوء، مصالحن کي هٽائي ڇڏيو ۽ ٿوري ڳاڙهو ساس ٿلهي يا ڪارن اسٽارچ سان ڳاڙهو ڪريو. جيڪڏهن ضروري هجي ته ٿوري سرس ۽ مرچ سان ٻيهر سيزن ڪريو، باورچی خانه جي ٽوائن کي رولڊس مان هٽائي ڇڏيو ۽ ڳاڙهي گوبجي ۽ آلو گوبگي سان خدمت ڪريو.
- تصويرون ڏيکارين ٿيون 4 رولاڊس 2 اسان فوري طور تي کائي، ٻيا جيڪي مون منجمد ڪيا آهن اهي بعد ۾ آهن.
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 69ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 1.4gپروٽين: 8.3gوڇ: 3.3g