ڪرچي پف پيسٽري سان ايپل اسٽروڊ

= هڪ وڏو اسٽروڊ ٺاهي ٿو (بيڪنگ شيٽ جي ڊگھائي) ان کان اڳ جو مان چوان ته مان صرف ترڪيبون نقل ڪريان ٿو. مان هميشه هن طرح پف پيسٽري ٺاهيندو آهيان: 1. پف پيسٽري فليٽ کي ٻاهر ڪڍو (بيڪنگ شيٽ کان ٿورو وڏو) 2. مکڻ کي گرم ڪريو ۽ ان ۾ بريڊ ڪرمبس فرائي ڪريو 3. ڇليل ۽ ڪٽيل انب کي ليمن جي رس سان ملايو + سلطان شامل ڪريو. ۽ هر شيءِ کي پين ۾ وجھو 4. ڪريم، کنڊ، وينلا کنڊ ۽ دار چینی هڪ ۾ ملائي پيالو ۽ تريل انب سان ملايو. 5. ان کي اٽڪل 2/3 منٽن لاءِ ترڻ ڏيو جيستائين مستقل مزاجي ٿوري ڪريمي نه ٿئي پر وڌيڪ نه پکايا وڃن! 6. مکسچر کي پف پيسٽري جي مٿي تي وچ ۾ ٿلهي لڪير ۾ رکو 7. بادام کي مٿي تي اُڇليو 8. اٽي کي انب جي ملاوٽ تي وڌو 9. هيٺئين حصي کي وڌايو ۽ رول ٺاهيو (آٽو. ٿورڙو ڦرڻو پوندو - ٿورو مشڪل) 10. اٽي کي چڱيءَ طرح سان پاسي کان دٻايو ۽ ان کي جيترو ٿي سگهي بند ڪري ڇڏيو بغير ڀرڻ جي پاسي کان ٻاهر نڪرندي - پف پيسٽري جي هڪ پتلي پرت رهڻ گهرجي ----- -------------------------------- توهان بچيل شيون چاڪليٽ سان گڏ ڪري اوون ۾ وجهي سگهو ٿا. ساڳئي وقت! ------------------------- پف پيسٽري رول کي بيڪنگ شيٽ تي پارچمينٽ پيپر سان لڳايو ۽ 200 ° ڪنويشن تي بيڪ ڪريو ------- ------------------- وائڊ ڪريم ۽ پائوڊر کنڊ سان منفرد ذائقو. گرم ۽ ٿڌو هڪ خوشي!