John Myers
جيتوڻيڪ ڪڪڙين ۾ لڳ ڀڳ 97 سيڪڙو پاڻي هوندو آهي ۽ 12 ڪيڪال في 100 گرام جي حساب سان تمام گهٽ ڪيلوريون هونديون آهن، پر ميوي جي چمڙي هيٺان ڪي وٽامن ۽ معدنيات موجود هوندا آهن. چمڙي جي هيٺان قيمتي شيون حاصل ڪرڻ لاء، توهان کي نوجوان ڪڪڙين کي نه ڇڪڻ گهرجي، پر صرف انهن کي گرم پاڻي سان احتياط سان ڌوء.
ڪڪڙ جي 100 گرام تي مشتمل آهي، ٻين شين جي وچ ۾:
- پوٽاشيم: 165 mg
- ڪلسيم: 15 ايم بي
- فاسفورس: 15 ملي گرام
- وٽامن سي: 8 ملي گرام
- بيٽا ڪيروٽين: 370 µg
- فولڪ ائسڊ: 15 µg
غذائي مواد جي لحاظ کان، ڪڪڙين سال جي ڪنهن به وقت هڪ مشهور تازگي ميوو سبزي آهي ۽ ڪيترن ئي طريقن سان استعمال ڪري سگهجي ٿو - مثال طور، هڪ گرمي ڪڪڙ جي smoothie ۾. ڪڪڙين جو پڻ صحت تي مثبت اثر آهي جڏهن ٻاهران استعمال ڪيو وڃي. ڪڪڙ جا سلائس سج جي جلن کان پوءِ چمڙي کي آرام ڏين ٿا ۽ نمي فراهم ڪن ٿا.
