آرٽيڪوڪس: اهي ڀاڄيون تمام صحت مند آهن

مواد show

Artichoke ڀاڄيون: اهو اصل ۾ ڇا آهي؟

توهان شايد اڳي ئي اچار ٿيل آرڪيچڪ دل کائي چڪا هوندا. پر ڇا توهان کي خبر آهي ته اسان جيڪا سبزي کائي رهيا آهيون اها صرف آرڪيچوڪ جي ڪُلي آهي؟

ڇاڪاڻ ته آرڪيچڪ پاڻ هڪ ٻوٽو آهي جنهن ۾ وڏا گل ٿين ٿا. اهي گلن جي ٻوٽي مان نڪرندا آهن.
هي گلن جي ٻلي ٻوٽي جو خوردني حصو آهي ۽ جيڪو توهان ڄاڻو ٿا آرٽچوڪ يا آرٽچوڪ بڊ.
تنهن ڪري آرڪچوڪ کي گلن واري سبزي طور حوالو ڏنو ويو آهي.
آرڪيچڪ جون ٻڪريون کولي وڃڻ کان اڳ ۾ حاصل ڪيون وينديون آهن.

توهان جي جسم لاء آرٽيڪلچڪ سٺو آهن. جيڪڏهن توهان انهن کي باقاعده کائيندا آهيو، توهان غذائي سبزي جي مختلف اثرات مان فائدو حاصل ڪري سگهو ٿا.

آرڪچوڪ ۾ موجود تلخ مادو cynarin توهان جي ڪوليسٽرول جي سطح کي گهٽائي ٿو ۽ اهڙي طرح توهان جي صحت کي بهتر بڻائي ٿو.
هي مادو پڻ بائل جي وهڪري کي تيز ڪري ٿو. توهان ڀاڄيون کائڻ سان پٿرن کان بچائي سگهو ٿا.
ڇا توهان ڀاڄين جو ٽارٽ ذائقو پسند ڪندا آهيو؟ اهو پڻ تلخ مادي جي سبب آهي ۽ اهڙيء طرح توهان جي پليٽ تي مختلف لطف اندوز ٿيڻ ۾ مدد ڪري ٿي.
جيڪڏهن توهان آرٽيڪچڪ باقاعدگي سان کائيندا آهيو، انهن ۾ موجود سينارين توهان جي هاضمي ۽ چربی ميٽابولزم جي مدد ڪندو.
اضافي طور تي، توهان پنهنجي رت جي شگر جي سطح تي مثبت اثر ڪري سگهو ٿا ۽ ان کي گهٽائي سگهو ٿا.

جواب ڇڏي وڃو