مواد
show
Ingredients
- 500 g تازو asparagus پتلي لٺ
- 40 g مکڻ
- 1 ڪجهه جبل جو لوڻ
- 2 ٽڪرو 2 نامياتي رت نارنگي جو رس
- 6 ٽڪرو نامياتي رت نارنگي جو چھلڪو
- 15 g ڪمند
- 0,25 g زعفران جا ڌاڙا/ پائوڊر
- 1 ڪجهه ڪيئي مرچ
- 1 ٽيڪس اسٽيريان ڪدو جي ٻج جو تيل
- 1 ڪجهه سجاڳيءَ لاءِ ڌوتل داڻا
- 3 ٽڪرو تازو ڪٽيل اسٽرابري
- 1 ڪجهه نم جو گل
جون هدايتون
- احتياط سان اسپرگس کي ڇڪيو ۽ هڪ برابر ڊيگهه تي ڪٽيو. asparagus peels محفوظ ڪريو. مان هميشه ان کي استعمال ڪريان ٿو asparagus اسٽاڪ ٺاهڻ لاء.
- لال مرچ ۽ کنڊ سان نارنگي جو رس ٿورو گھٽ ڪرڻ ڏيو.
- زعفران شامل ڪريو ۽ هڪ ڀيرو ابل تي آڻيو. پوء مکھن ۾ اڇو. بلڪل آخر ۾ ڪدو جي ٻج جو تيل شامل ڪيو ويو آهي. ان کان پوء چڱي ريت جبلن جي لوڻ سان.
- هي شراب asparagus کي ان جو ذائقو ڏئي ٿو.
- بارن کي 3 ويڪيوم بيگز ۾ ورهايو. لڳ ڀڳ اڇلايو. شراب جا 2 چمچا بيگ ۾ ۽ پوءِ 2 نارنگي سلائسون هر هڪ ٿيلهي ۾.
- ھاڻي بيگز کي خالي ڪريو ۽ انھن کي پاڻي جي غسل ۾ 85 درجا تي 15 منٽن تائين پچائڻ ڏيو.
- asparagus ۽ اسٽاڪ کي اڳ ۾ گرم ٿيل پليٽ تي پيش ڪريو. فليور ڊي سيل جي ڪجھ سان گڏ ڪريو ۽ ڊيزي ۽ اسٽرابري کي سجدو ڪريو.
- مان گلن جي گلن کي ٽوڙي پاڻ سان گڏ کائيندو آهيان. اهي سلاد ۾ پڻ سٺو ذائقو رکن ٿا.
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 446ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 15.2gپروٽين: 0.3gوڇ: 43.3g