in

اسپرگس ۽ مشروم سلاد زچيني ۽ ڊيس ٿيل بيڪن سان (چمڪندڙ)

5 کان 3 ووٽ
مڪمل وقت 25 منٽ
ڪورس رات جي ماني
پچائڻ يورپي
خدمت 2 ماڻهو
ڪيري 37 ڪيڪال

Ingredients
 

اجزاء سلاد

  • 500 g Asparagus سبز تازو
  • 5 مشروم ناسي
  • 2 گاڏيون
  • 60 g ڪٽيل بيڪن
  • 0,5 زچيني تازو
  • 4 ڪڪڙ جي انگورن جو ٽماٽو
  • ڪوڙي لوڻ
  • ڏاڪڻ مان مرچ

سلاد ڊسڪنگ

  • 2 Strawberry
  • بالزامڪ سرڪو
  • وڌيڪ ڪنوار زيتون جو تيل
  • 1 ڦاٽل تازو نچوڙي ليمن جو رس
  • 1 ٽيڪس ماکي
  • ملهه مان ڪارا مرچ
  • ڪوڙي لوڻ
  • 0,5 ڳاڙها مرچ

جون هدايتون
 

  • asparagus جي هيٺين ٽئين حصي کي ڇڪيو ۽ اٽڪل ٽڪرن ۾ ڪٽيو. 3 سينٽي ڊگهو، مشروم صاف ۽ چوٿون. گاجرن کي ڌوئي، ان کي چوٿون ۽ 3 سينٽي ڊگهو ٽڪرن ۾ ڪٽيو. زچيني کي ڪٽ ڪريو ۽ ٽماڪن کي اڌ ڪريو. مرچ کي چڱي طرح ڪٽيو.
  • پين ۾ ڪٽيل بيڪن کي ترايو. روسٽ ٿيل بيڪن کي هٽايو ۽ پوءِ اسپرگس ۽ گاجرن کي ٿانءَ ۾ ٿوري زيتون جي تيل سان فرائي ڪريو ۽ اٽڪل 10 منٽن کان پوءِ مشروم شامل ڪريو ۽ وڌيڪ 5 منٽن لاءِ فرائي ڪريو (ان تي منحصر آهي ته توهان asparagus ڪيتري مضبوط ٿيڻ چاهيو ٿا). بيڪن شامل ڪريو. زيتون جي تيل سان گڏ هڪ پين ۾ زچيني ۽ ٽماڪن کي ڀڄايو.

سلاد ڊسڪنگ

  • اسٽرابيري کي ڌوئي ۽ صاف ڪريو. بالسامڪ سرڪي، ليمن جو رس، پيپروني، ماکي ۽ زيتون جو تيل چڱي طرح ملايو ۽ لوڻ ۽ مرچ سان سيزن ڪريو.
  • ٿڌي ڀاڄين کي پليٽ تي ترتيب ڏيو ۽ انهن جي مٿان سلاد ڊريسنگ وجھو.
  • بون اپيٽائٽ

غذا سان

سرسبز: 100gڪيري: 37ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 3.1gپروٽين: 3.9gوڇ: 1g
اوتار فوٽو

پاران لکيل جان ميئرس

پيشه ور شيف 25 سالن جي صنعت جي تجربي سان اعليٰ سطح تي. ريسٽورنٽ جو مالڪ. بيوريج ڊائريڪٽر تجربو سان عالمي سطح تي قومي طور تي تسليم ٿيل ڪاڪٽيل پروگرام ٺاهڻ. کاڌي جي ليکڪ هڪ مخصوص شيف سان هلندڙ آواز ۽ نقطه نظر سان.

جواب ڇڏي وڃو

توهان جو اي ميل پتو شايع نه ڪيو ويندو. گهري شعبن لڳل آهن *

هن ترڪيب جي شرح




سلاد لاء Raspberry ڊريسنگ

Poppy Seed ۽ Marzipan Crumble Cake