مواد
show
Ingredients
- 300 g سائو اسپرگس
- 8 ڪڪڙ ٽماٽا
- 6 ميني موزاريلا
- 2 ڊسڪ مخلوط ماني
- 4 ڍڪيل
- لوڻ، مرچ، تيل، اڇو balsamic vinegar، سرس
- تازو جڙي ٻوٽيون
جون هدايتون
- Asparagus جي ڪاٺيء جي پڇاڙيء کي ڪٽي، 4 سينٽي ڊگهو ٽڪرن ۾ لڪن کي ڪٽيو. ٿورڙي زيتون جي تيل ۾ پين ۾ پکايو جيستائين ال dente. ٽماٽن کي اڌ يا چوٿون. موززرلا سان گڏ ٿانو ۾ وجھو.
- مانيءَ کي ڪڪڙ جي سائز جي ٽڪرن ۾ ڪٽ ڪريو ۽ ٿوري تيل ۾ تري ڪريو جيستائين ڪڪڙ نه ٿئي. پاسي رکي. سرس، لوڻ، مرچ، سرڪي ۽ تيل جي 1 چمچ مان هڪ vinaigrette ٺاهيو. جڙي ٻوٽين کي ڪٽيو ۽ ان کي شامل ڪريو. ٽماڪن ۾ asparagus شامل ڪريو، vinaigrette شامل ڪريو ۽ هر شيء ۾ ملايو، موسم ذائقو.
- آمليٽ لاءِ، انڊن کي ٿوري لوڻ ۽ مرچ سان ڪٽيو ۽ نان اسٽڪ پين ۾ ٻنهي پاسن کان سونهري پيلي کي آهستگي سان پڪڙيو.
- هر پليٽ تي آمليٽ کي اڌ ڪريو. ماني کي سلاد جي هيٺان وڌايو ۽ ان کي ٻن پليٽن جي وچ ۾ ورهايو. فوري طور تي خدمت ڪريو.