John Myers
مواد
show
Ingredients
- 2 ايسوکودا
- 2 ڍڪيل
- 8 ڊسڪ bacon
- اسپيليٽ مرچ
- ملهه مان ڪارا مرچ
- لوڻ
- تيل
- ڪلنگ فلم
- رڌ پچاءَ جو ٻج
جون هدايتون
- هڪ ننڍڙو ٺهيل تيار ڪريو - منهنجي لاء اهو هڪ ڪريم برولي مولڊ هو. ان کي سخاوت سان ڪلنگ فلم سان لڪايو. پوءِ اُتي هڪ انڊا ڦاڙيو. ڪلنگ فلم کي چڱي طرح بند ڪريو ته جيئن هڏي کي گول شڪل ملي. اضافي طور تي باورچی خانه جي سلسلي سان ڳنڍيو. پوءِ ساڳيو ڪم ٻئي آني سان ڪريو. پوءِ انڊن کي 4 منٽن لاءِ اُبلندڙ پاڻيءَ ۾ اُباليو ۽ کين ٿڌو ڪرڻ ڏيو. پوءِ ورق کوليو ۽ احتياط سان ان کي هٽايو.
- avocados کي اڌ ڪريو ۽ پٿر کي هٽايو. وڏي چمچ سان ان جي ڇل کي هٽايو ته جيئن توهان ايواڪاڊو کي ٻيهر گڏ ڪري سگهو. ايواڪاڊو جي اڌ حصي جي اندر کي لوڻ ڏيو. ھاڻي ھڪڙي انڊيءَ کي اُن سوراخ ۾ رکو جتي اڳي پٿر ھو ۽ ايواڪاڊو کي وري گڏ ڪريو.
- ھاڻي ايلوڪاڊو کي ٿوري ٻاھرين مرچ ۽ اسپيليٽ مرچ سان ٿوري سيزن ڪريو، لوڻ ضروري نه آھي جيئن بيڪن لوڻ کڻي اچي. ھاڻي ھر ايواڪاڊو کي 4 سلائسن سان گڏ بيڪن جي ھر ھڪڙي کي لپايو. پان ۾ اٽڪل هڪ ٽي اسپون تيل گرم ڪريو ۽ ايواڪاڊو کي سڀني طرفن تي تري ڪريو جيستائين ڪرسپي براون ٿئي.
- مون ايواڪاڊو کي ليمب جي ليٽس ۽ ٽماٽن جي بستري تي رکي ڇڏيو ۽ ان جي مٿان پنهنجي ڪجهه پسنديده ڊريسنگ اڇلائي ڇڏيم. پر روڪولا ۽ ٻيو ڪو سلاد پڻ قابل تصور آهي. توهان پنهنجي تخيل کي جهنگلي هلائي سگهو ٿا. ٿلهي ماني به هئي.
