باربيڪيو اسپيئر ريب

ساهه

1. باربيڪيو ساس بابت هڪ لفظ. اصل آمريڪي ساس جو ذائقو چڱو آهي. تماڪ جون قسمون خاص طور تي اسپيئر ريب لاء مناسب آهن، تنهنڪري "هيڪوري تماڪ" ليبل لاء ڏسو.

مصالحو

1. ڪافي لوڻ ۽ مرچ سان اسپيئر ريب کي سيزن ڪريو. پوءِ باربيڪيو ساس سان ٻنهي پاسن تي برش ڪريو.

enzyme

1. تار جي ريڪ تي اسپيئر ريب کي رکو ۽ وچين ريڪ تي تندور ۾ سلائڊ ڪريو. روسٽنگ ٽيوب جي تري ۾ ڪافي پاڻي سان گڏ هڪ ٿلهي ٽري رکو. جيڪڏهن ضروري هجي ته، پاڻي ڀريو، اهو ڪڏهن به ختم نه ٿيڻ گهرجي، ٻي صورت ۾ اسپيئر ريب سڪي ويندا. جيڪڏھن توھان چاھيو، توھان پاڻيء ۾ لوسن جا ڪجھ پسيل لونگ ۽ گلابيري جا ڪجھ ڦڙا شامل ڪري سگھو ٿا. ھاڻي سستيءَ سان اسپيئر ريب کي بلڪل 80 درجا پنجن (!) ڪلاڪن لاءِ پکايو. ان کان پوءِ باربيڪيو ساس سان ريب جي چوٽي کي ٻيهر برش ڪريو ۽ 180 درجا تي پکا جاري رکو جيستائين مطلوب درجي جي برائوننگ حاصل نه ٿئي. اهو اٽڪل 10-15 منٽ وٺندو. مھرباني ڪري ٿوري وقفي تي اسپيئر ريب کي ڏسو، باربيڪيو ساس جلدي ڪارا ٿي ويندا آھن.

ڪري رهي آهي

1. ڪاٺ جي تختن تي ختم ٿيل اسپيئر ريب کي ترتيب ڏيو. سفيد ماني ۽ سڪل گلابي شراب يا سٺو پيسنر ان سان گڏ سٺو لڳندو آهي.