مواد
show
Ingredients
- 200 g گاڏيون
- 200 g پرسڪون
- 200 g تازو چقندر
- 1 ڳاڙهو پياز
- 2 ٿلهو رپي جو تيل
- 0,25 ٽيڪس سونف جا ٻج
- 0,25 ٽيڪس انيس پائوڊر
- 200 ml ڀاڄيءَ جو ٿلهو ، فوري
- 2 ٽيڪس ماکي مائع
- سوٽي ۽ مرچ
- 3 تڻيون تازو tarragon
- 2 Bratwurst snails
جون هدايتون
- گاجرن، پارسنپس ۽ چقندر کي صاف ڪريو، ضروري هجي ته انهن کي ڌوئي ڇڏيو ۽ اٽڪل 1-2 سينٽي ويڪر واري پٽي ۾ ڪٽي. پياز کي ڇڪيو ۽ پتلي پٽي ۾ ڪٽي.
- هڪ وڏي ساسپين ۾ تيل کي گرم ڪريو، جڙيل ڀاڄين ۽ پياز کي مختصر طور تي فرائي ڪريو، سونف جا داڻا ۽ سونف پائوڊر شامل ڪريو ۽ ٿوري دير سان فرائي ڪريو. سبزي جي اسٽاڪ ۾ وجھو ۽ اٽڪل 20 منٽن لاء کائڻ. جڏهن مائع ابلجي ويو آهي ۽ ڀاڄيون پکايا ويندا آهن، ماکي شامل ڪريو ۽ جڙي ڀاڄين کي ڪارملائيز ڪريو. لوڻ، مرچ ۽ tarragon پنن سان موسم.
- ساڳئي وقت ۾، باقي ريپسيڊ تيل کي هڪ پان ۾ گرم ڪريو. سساج سنيلز کي هر پاسي کان اٽڪل 5 منٽن تائين فرائي ڪريو جيستائين گولڊن براون. روٽ ڀاڄين سان گڏ خدمت ڪريو.
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 130ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 8.4gپروٽين: 4.5gوڇ: 8.8g