مواد
show
Ingredients
گوشت لاء
- 3 ٽڪرو ڪڪڙ جي ڇاتي
- 1 چمڪيو صاف ٿيل مکڻ
- 1 چمڪيو مکڻ
- 1 چچا لوڻ
- 1 چچا مرچ
- 1 چچا ڳالهه ڪر
- 1 ٽڪرو آبي
- 2 چمڪيو اٽو
- 4 چمڪيو ٻٻر
ڀاڄين لاء
- 2 ٽڪرو توهان جي پسند جي Paprika
- 1 ٽڪرو پياز ڪٽيل
- 125 مليلٽر سبزي وارو نسل
- 1 چمڪيو سڪل مارجورام
- 1 چچا ڳالهه ڪر
- 10 ٽڪرو خشڪ خوبيون
- 1 چمڪيو مکڻ
اسٽاپ لاء
- 6 ٽڪرو اٽي وارو آلو
- 50 مليلٽر کير گرم
- 1 چمڪيو مکڻ
- نتيم
جون هدايتون
- گوشت کي ڌوء، سڪل پيٽ، مصالحن سان رگڻ، اٽو، انڊا، بريڊ ڪرمبس ۾ ڦيرايو. مکڻ جي ٻنهي قسمن کي هڪ ڍڪيل پين ۾ ڳريو. ڪڪڙ جي سينن کي گولڊن برائون ٿيڻ تائين فرائي ڪريو جڏهن ته فرائينگ ٿلهي کي مسلسل ٻوڙي ڇڏيو.
- آلو کولي، ان کي ڪٽي، لوڻ واري پاڻيءَ ۾ پچائي، ان کي ڪڍي، کير ملايو ۽ ميش ڪريو. مکڻ ۾ اڇو، نٽمگ سان موسم.
- مرچ صاف ڪريو، ٽڪر ۾ ڪٽي ۽ پياز سان پسڻ. زردالو ڪٽ ڪريو ۽ مرچ جي برتن ۾ مارجورام سان گڏ ڪريو. برٿ ۾ وجھو. 5 منٽن لاء پچائڻ ڏيو. ڪيري شامل ڪريو ۽ نشاستي سان پابند ڪريو جيڪڏھن ضروري ھجي.
- preheated پليٽ تي ترتيب ڏيو. مان توهان کي هڪ سٺي بک ۽ سٺو آچر جي خواهشمند آهيان.
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 310ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 28.3gپروٽين: 4.9gوڇ: 19.8g