مواد
show
Ingredients
- 500 g Asparagus سبز تازو
- 300 g آلو نئون
- 200 g گاڏيون
- 200 g اسپيل ٿيل ماني مان Breadcrumbs هسٽامين ۾ گھٽ
- 200 g اسپيل اٽو
- 2 ڍڪيل
- 50 ml ليڪٽوز-مفت کير
- 5 ml ٽرمپ جو تيل
- لوڻ، مرچ، جائفل ۽ تيل ترڻ لاءِ
جون هدايتون
- آلو کي ڇڪيو ۽ اٽڪل سان ڪٽيو
- گاجرن کي پڻ ڇڪيو ۽ انهن کي چڱي طرح ڪٽيو
- صرف اسپرگس کي آخر ۾ ٿورڙو ڇڪيو ۽ ان کي سخاوت سان ننڍو ڪريو (ته جيئن اهو ڪاٺ نه هجي / تمام مضبوط)
- لڳ ڀڳ 1.5 ليٽر پاڻي گرم ڪريو، لوڻ ۽ ٿوري کنڊ شامل ڪريو ۽ ان ۾ اسپرگس کي اٽڪل 5 منٽن تائين پچايو.
- آلو ۽ گاجرن کي لوڻ واري پاڻي ۾ اٽڪل 15 منٽن تائين پچايو
- "Panierstrasse" تيار ڪريو. هن کي ڪرڻ لاء، اٽو ۽ مرچ هڪ ڪنٽينر ۾ وجھو، انڊن کي ٻئي ڪنٽينر ۾ ٽوڙيو، ٿورڙو لوڻ شامل ڪريو ۽ ڦوڪيو، پوء ٽئين ڪنٽينر ۾ ماني جا ٽڪرا وجھو.
- Asparagus جي ٻوٽن کي پچائڻ واري پاڻيءَ مان ڪڍو ۽ انهن کي ٿورڙو سڪي ڇڏيو، پوءِ انهن کي شاندار طريقي سان روٽي (اٽي - انڊا - روٽي)
- هڪ وڏي ٿلهي ۾ تيل گرم ڪريو ۽ اسپريگس اسٽالن کي ڪڪڙ ڀوري ٿيڻ تائين فرائي ڪريو
- آلو ۽ گاجر جي آميزش کي اُڏيو ۽ ان کي ٿورڙو بخار ٿيڻ ڏيو، پوءِ ان ۾ 100 ملي ليٽر کير شامل ڪريو، ان ۾ تازو پسيل جائفل ۽ آلو ميشر سان ميش ڪريو (جيترو توهان کي پسند آهي :)) پوءِ ٽرفل آئل شامل ڪريو، ذائقي جي موسم. ۽، جيڪڏهن ضروري هجي ته، موسم ٿورو
- ميش ٿيل آلو گڏ ڪريو asparagus اسٽالن سان گڏ
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 43ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 6.9gپروٽين: 1.8gوڇ: 0.8g