John Myers
مواد
show
Ingredients
- 480 g اٽي جو قسم 630
- 2 ڪيپيٽ خشڪ خمير
- 30 g رائي ماني
- 70 g لڳ ڀڳ ڪٽيل اخروٽ
- 70 g ٿلهي ڪٽيل هيزلنٽ
- 230 g کدو ، کدو
- 350 ml گرم پاڻي
- 1 ٽيڪس لوڻ
- 1 ٽيڪس خام کنڊ
- 2 ٽيڪس زيتون جو تيل
- 1 ٽيڪس ليمن جو زست
جون هدايتون
- اٽو ۽ خشڪ خمير کي ملايو ۽ ٿوري دير سان پاڻي سان گڏ ڪريو. باقي اجزاء ۾ ملايو، آخر ۾ ميون ۽ ڪدو ڪدو ۾ گونجي. ڍڪيو ۽ اٽو کي 60 منٽن لاء گرم جاء تي اڀرڻ ڏيو. ان کان پوء ٿوري دير سان گونجي ۽ بيڪري پيپر سان قطار ۾ هڪ لوف پين ۾ رکو. وري وڃڻ ڏيو.
- تندور کي 180 درجا گرم هوا (يا 200 درجا مٿي / هيٺان گرمي) تي گرم ڪريو ۽ ماني کي هيٺين ٽين حصي ۾ تقريباً 45 منٽن لاءِ سنهري ٿيڻ تائين بيڪ ڪريو.
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 264ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 13gپروٽين: 7.3gوڇ: 20.3g
