John Myers
مواد
show
Ingredients
- 750 g ڪوريلا
- 300 g گاڏيون
- 600 g آلو
- 150 g پياز
- 30 g مکڻ
- لوڻ جو مرچ
- 3 شاخون مارجورام
- 1,5 l گوشت جو سوپ
- 500 g بيحد پولش
جون هدايتون
- برسلز ٻوٽن کي صاف ڪريو ۽ تنن کي ڪراس وار ڪٽيو. گاجرن کي لڪايو ۽ ڪٽيو. آلو صاف ڪريو، ڌوء ۽ ڪعب ۾ ڪٽي. پياز کي ڇڪيو ۽ چڱي طرح ڪٽيو.
- هڪ وڏي ساسپين ۾ مکڻ کي گرم ڪريو ۽ ان ۾ پياز کي 5 منٽن تائين ساڙيو. گاجر، آلو ۽ برسلز اسپراٽس شامل ڪريو ۽ ڀاڄين کي ٿوري دير سان ساوٽ ڪريو. لوڻ ۽ مرچ سان ذائقو ڪرڻ لاء موسم.
- ميجرا کي ڌوئي، سڪي سڪي ڇڏيو ۽ پنن کي شاخن مان ڪڍو. ڀاڄين ۾ شامل ڪريو. گوشت جي اسٽاڪ ۾ وجھو. خام پولش کي سلائسن ۾ ڪٽ ڪريو، شامل ڪريو، ابل تي آڻيو ۽ ڍڪيو ۽ گھٽ گرمي تي تقريبا 25 منٽن تائين پچايو.
- برسلز اسپراٽس ۽ گاجر جو اسٽو لوڻ ۽ مرچ سان سيزن ڪريو. ذائقو ڪرڻ لاء ڪٽيل اجماع سان گڏ ڪريو.
- فارم هائوس ماني ان سان سٺي ذائقو آهي.
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 33ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 4.8gپروٽين: 0.8gوڇ: 1.1g
