John Myers
مواد
show
Ingredients
- 2 ٿلهو زيتون جو تيل
- 1 لونگ جي لونگ
- 500 g ڪوريلا
- 1 ليمون، جوس ۽ رس
- 1 ٿلهو ٿلهي ڪٽيل، تازو گلابي
- 2 ٿلهو تازو ڪٽيل پيڪوروينو
- لوڻ
- ملهه مان ڪارا مرچ
جون هدايتون
- تندور کي 220 درجا اڳ گرم ڪريو ۽ پارچمينٽ پيپر سان بيڪنگ شيٽ لائين. زيتون جو تيل هڪ ننڍڙي ٿانو ۾ وجھو، لوسن جي لونگ کي چڱي طرح پيس ڪريو ۽ چڱي طرح ملايو. پوءِ بيڪري پيپر تي زيتون جو تيل وڇايو. گلابي ۽ ليمن جي زينت کي مٿي تي ورهايو.
- برسلز اسپروٽ کي صاف ڪريو ۽ فلورٽس کي اڌ ڪريو ۽ انهن کي بيڪنگ شيٽ تي چڱي طرح ورهايو. هاڻي 20 منٽن لاء تندور ۾ وجهي. پوء ڪوشش ڪريو ته ڇا برسلز اسپراٽس مڪمل ٿي ويا آهن، انهن کي اڃا تائين هڪ ٻلي جي کوٽ هجڻ گهرجي. ٻي صورت ۾ چند منٽن لاء تندور ۾ ڇڏي ڏيو.
- ان کان پوءِ برسلز اسپراوٽس کي اڳي گرم ٿيل پيالي ۾ وجھي، پيڪورينو پنير شامل ڪريو ۽ چڱي طرح ملايو ۽ لوڻ ۽ مرچ سان سيزن ڪريو. جيڪڏھن توھان چاھيو، توھان ذائقو ڪرڻ لاء ھڪڙو ننڍڙو ليمن جو رس شامل ڪري سگھو ٿا.
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 442ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 0.1gوڇ: 50g
