مواد
show
Ingredients
- 2 ٿلهو خام کنڊ
- 100 ml بالزامڪ سرڪو
- 150 g سيرابيون
- 1 هاس ايوڪودو
- 1 بفيلو موزاريلا
- 3 تڻيون بيس
- 3 ٿلهو زيتون جو تيل
- لوڻ
- مرچ
جون هدايتون
- balsamic سرڪي کي کنڊ سان گڏ هڪ ساسپين ۾ وجھو ۽ ابل تي آڻيو ۽ پوء وچولي گرمي تي 5 منٽن تائين اچار ڪريو، پوء ھڪڙي ننڍڙي ٿانو ۾ وجھو ۽ چڱي طرح ٿڌي ڏيو.
- ايواڪاڊو کي اڌ ڪريو، ان کي ڇلايو ۽ اڌ ۾ ڪٽيو ۽ سلاد جي ٻن پليٽن جي وچ ۾ ورهايو. بفيلو موزاريلا کي چڱي طرح ڇڪيو، ان کي پنهنجي آڱرين سان ڇڪيو ۽ سلاد جي پليٽ تي پڻ ورهايو.
- اسٽرابيري کي مختصر طور تي ڌوئي، سائي کي هٽائي ڇڏيو ۽ سلائسن ۾ ڪٽيو ۽ ايوڪاڊو ۽ بفيلو موزاريلا مٿان اڇلائي ڇڏيو. لوڻ ۽ مرچ سان موسم، تيل ۽ باسلاميڪو سان ٿڌڙي ۽ ڪٽيل تلسي جي پنن سان گارنش ڪريو.
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 249ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 15.7gپروٽين: 0.4gوڇ: 20.2g