John Myers
مواد
show
Ingredients
- 1 ننڍا باٽرنيٽ اسڪواش
- 40 g مکڻ
- 1 ننڍي پياز، چڱيء طرح ڪٽيل
- 1 تپ سونف ، باریک ڪٽيل
- 1 گاجر، چڱيءَ طرح ڪٽيل
- 1 لونگ لونگ، چڱي طرح ڪٽيل
- 0,5 خشڪ مرچ مرچ
- 2 ٿلهو اٽو
- 700 ml سبزي وارو نسل
- 200 ml کير
- 2 اناج جي ٿلهي ٿلهي تي اَنُ
- 1 ننڍو ٽولو ٿلهو ، باریک ڪٽيل
- 1 ننڍو ٽولو ليمي جو رس
- لوڻ ۽ تازي کٽيل مرچ
جون هدايتون
- ڪدوءَ کي پيلر سان لڪايو، ان کي اڌ ڊگھي انداز ۾ ڪٽيو، ٻج ڪڍو ۽ گوشت کي تقريباً ڪٽيو. مکھن کي ھڪڙي وڏي، ڊگھي ساسپين ۾ ڳريو ۽ پياز کي سونف، گاجر ۽ لہسن سان 10 منٽن تائين گھٽ گرميء تي بار بار ھلايو.
- مرچ مرچ ۽ اٽو شامل ڪريو ۽ 1 منٽن تائين پچائڻ دوران ڪدو ڪدو شامل ڪريو ۽ برٿ ۾ وجھو. ابل تي آڻيو ۽ 10 منٽن تائين ڪدو جيستائين ڪدو نرم ٿئي.
- کير ۾ وڌو، مکڻ جي داڻا ۽ ڊيل شامل ڪريو ۽ سوپ کي وڌيڪ 5 منٽن لاء اھميت ڏيو. لوڻ ۽ مرچ سان چڱي طرح سيزن ۽ آخر ۾ ٿوري ليمن جو رس سان سيزن.
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 70ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 4.9gپروٽين: 1.4gوڇ: 5g
