ڪيڪ: ايپل ۽ بادام ڪيڪ، زرداني گليز سان

تندور کي 180 درجا (مٿي ۽ هيٺان گرمي) تائين گرم ڪريو. اٽي لاءِ ڪڻڪ جو اٽو، دار چینی، بيڪنگ پائوڊر، نارنگي بيڪري ۽ پسيل بادام ملايو ۽ تيار ڪريو. کنڊ ۽ مکڻ کي مڪسنگ پيالي ۾ هينڊ ميڪر سان گڏ ڪريو جيستائين ڦٽي نه پوي. انڊس کي هڪ هڪ ڪري شامل ڪريو، مجموعي طور تي لڳل. بلند ترين سطح تي 3 منٽ. آهستي آهستي اٽي جي آميزش ۾ ملايو جيستائين توهان وٽ نرم اٽو نه هجي.

اسپرنگ فارم پين (سائيز 26) کي ٿلهي طور تي گريس ڪريو. اٽي کي ٺهيل ۾ ورهايو ۽ ان کي صاف ڪريو. انب کي ڇڪيو، اٺون ڪٽ ڪريو ۽ ڪور کي هٽايو. انب جي ٽڪرن جي چوٽيءَ ۾ ٿورڙو ڪٽيو جيئن فين وانگر. ڪٽ واري پاسي سان اٽي ۾ دٻايو. ان جي مٿان برائون شوگر ورهايو. وچين ريڪ تي اٽڪل 60 منٽن لاء تندور ۾ ڪيڪ ڪريو.

ڪيڪ کي تندور مان ڪڍو ۽ ان کي ٿوري ٿڌي ڏيو، پوء احتياط سان ان کي ٺهيل مان هٽايو. زرعي جام کي ساسپين ۾ گرم ڪريو ۽ ڪيڪ کي چمڪائڻ لاءِ استعمال ڪريو. اچو ته مڪمل طور تي ٿڌي، پوء کليل ڪٽي ۽ خدمت ڪريو. جيڪڏھن توھان چاھيو، توھان ان کي وھپڊ ڪريم يا وينلا ساس سان خدمت ڪري سگھو ٿا. لطف اندوز ٿيڻ دوران مزو ڪريو :-).