John Myers
تعارف:
آئيوري ڪوسٽ جي ڊريسٽس جي مٺي نعمتن جي ڳولا ڪريو
آئيوري ڪوسٽ، جنهن کي ڪوٽ ڊي آئيور جي نالي سان پڻ سڃاتو وڃي ٿو، هڪ ملڪ آهي جيڪو اولهه آفريڪا ۾ واقع آهي. اهو وڏي پيماني تي پنهنجي خوبصورت ساحل، سرسبز ٻيلن، ۽ امير ثقافتي ورثو لاء مشهور آهي. بهرحال، ڪيترا ماڻهو نه ٿا ڄاڻن ته آئيوري ڪوسٽ پڻ مٺاڻ جي عاشقن لاء هڪ پناهه آهي. Ivorian ڊريسٽس مٺي ۽ لذيذ ذائقن، بناوتن ۽ اجزاء جو هڪ متنوع مرکب آهن جيڪي انهن کي منفرد ۽ ناقابل برداشت بڻائيندا آهن. هن آرٽيڪل ۾، اسان ڳوليندا آهيون ڪجهه مشهور Ivorian ڊريسٽس جيڪي توهان ڪوشش ڪري سگهو ٿا.
1. گليٽ:
هڪ روايتي ۽ مشهور Ivorian شيرين
Galette هڪ روايتي Ivorian شيرين آهي جيڪا نسلن جي ڀرسان آهي. اها هڪ مٺي ۽ ڪچي پيسٽري آهي جيڪا اٽي، کنڊ ۽ مکڻ مان ٺهيل آهي. گليٽ تيار ڪرڻ لاءِ، اجزاء کي گڏ ڪري هڪ آٽو ٺاهيو ويندو آهي، جنهن کي پوءِ ٿلهي چادر ۾ روليو ويندو آهي ۽ ننڍي گول شڪل ۾ ڪٽيو ويندو آهي. گولن کي پوءِ پڪو ڪيو وڃي ٿو جيستائين اهي گولڊن برائون ۽ ڪرسپي ٿي وڃن. گليٽ اڪثر ڪري ڪافي يا چانهه سان گڏ ڪيو ويندو آهي ۽ ڪيترن ئي آئيورين لاء هڪ مشهور ناشتو آهي.
2. آلوڪو:
تريل ٻوٽن سان ٺهيل هڪ مٺو ۽ لذيذ علاج
الڪو هڪ مٺي ۽ لذيذ Ivorian مٺاڻ آهي جيڪا پڪي ٻوٽن مان ٺهيل آهي. ٻوٽن کي ننڍڙن ٽڪڙن ۾ ڪٽيو وڃي ٿو ۽ ان وقت تائين تريل آهن، جيستائين اهي سنهري ناسي ٿي وڃن. الڪوڪو گرم پيش ڪيو ويندو آهي ۽ اڪثر ڪري هڪ مساليدار ساس سان گڏ هوندو آهي جيڪو ڪائوتوڪو جي نالي سان مشهور آهي. آلوڪو آئيوري ڪوسٽ ۾ هڪ مشهور اسٽريٽ فوڊ آهي، ۽ اهو پڻ ڪيترن ئي ريسٽورنٽ ۽ گهرن ۾ ڪم ڪيو ويندو آهي. اها هڪ لذيذ ۽ اطمينان بخش شيرين آهي جيڪا انهن لاءِ ڀرپور آهي جيڪي مٺي ۽ لذيذ ذائقن جي ميلاپ کي پسند ڪن ٿا.
