John Myers
مواد
show
Ingredients
- 1 پيڪ نيورمبرگ گريل سساج (300 گرام / هتي. Aldi Nord کان HoWe)
- 2 بهار جو پياز (تقريبن 50 گرام)
- 250 g چري
- 100 g چيني گوبي
- 1 پياز لڳ ڀڳ. 100 گ
- 1 موزاريلا (125 گرام)
- 2 ٿلهو مونن جو تيل
- 150 g ڪريم فريچي پنير
- 50 g پچائڻ ڪريم
- 200 ml کير
- 2 ٿلهو مٺي مرچ ساس
- 2 ٽيڪس ٿلهي سرس
- 0,5 ٽيڪس لوڻ
- 0,5 ٽيڪس کنڊ
- 2 مرچ جا وڏا چمچا
- گارنش لاء تلسي
- رولز يا بيگٽس
جون هدايتون
- بهار جي پياز کي صاف ۽ ڌوئي ڇڏيو ۽ عمدي طور تي انگن ۾ ڪٽيو. پياز کي ڇڪيو ۽ اڌ ڪريو ۽ پتلي سلائسن ۾ ڪٽ ڪريو. چيني گوبي کي صاف ۽ ڌوئي ۽ سٺي پٽي ۾ ڪٽيو (صرف سخت پتي واري اسٽيم استعمال ڪريو). ٽماٽن جو ٿلهو، ٿلهو ۽ ڇيڻو. موززرلا کي اڌ ڪريو ۽ پتلي سلائسن ۾ ڪٽيو. اچار ملايو ان سان: 150 گرام ڪريم فريشي، 50 گرام ڪوڪنگ ڪريم، 200 مليل کير، 2 چمچا مٺي چلي ساس، 2 چمچا ڪارا سرسوار، ½ چائے جو چمچو لوڻ ۽ ½ چائے جو چمچو کنڊ. نيورمبرگ جي سساجن کي تري ۾ ٽڪرن ۾ ڪٽ ڪريو، انھن کي ھڪڙي پين ۾ مونگ پھلي جي تيل (2 چمچ) سان بھوري جيستائين گولڊن برائون ٿي وڃي ۽ تندور واري ڊش ۾ رکي / ورهايو. ڀاڄين کي سير ڪريو (اسپرنگ جو پياز جون رڙيون، ڪٽيل ٽماٽا، چيني گوبي جون پٽيون ۽ پياز جا سلائسون) زورداريءَ سان اُڇلايو ۽ اچار ۾ وجھو. اچو ته هر شيء کي تمام گھٽ گرمي پد تي ٿورو گھٽايو ۽ سسج جي سلائسن تي پکڙيل. موزاريلا جي سلائسن کي مٿي تي پکڙجي، چڱي طرح مرچ سان سيزن ڪريو ۽ اڳي گرم ٿيل اوون ۾ 200 ° C تي 20 منٽن لاءِ بيڪ ڪريو. بيزل سان ڪيسرول کي گارنش ڪريو ۽ ماني رول يا بيگٽ سان خدمت ڪريو.
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 156ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 3.8gپروٽين: 2gوڇ: 15g
