in

ٽماٽو، آلو ۽ ٽونا سان گڏ ڪيسرول

5 کان 6 ووٽ
مڪمل وقت 1 ڪلاڪ 30 منٽ
ڪورس رات جي ماني
پچائڻ يورپي
خدمت 4 ماڻهو
ڪيري 21 ڪيڪال

Ingredients
 

  • 1 kg باغ مان ٽماٽا
  • 300 g زچيني تازو
  • 3 تاج تيل ۾ ٽونا
  • 1 kg آلو
  • 3 انڊا (M)
  • 200 ml ڪريم
  • 300 g گر. پنير (گراٽين)
  • روزميري يا parsley
  • نتيم
  • سوٽي ۽ مرچ

جون هدايتون
 

  • پهرين آلو کي ڌوئي پوءِ انهن کي لوڻ واري پاڻيءَ ۾ اُباليو، اُن کي ڇُلايو ۽ ٿڌو ڪرڻ ڏيو. ساڳئي وقت ۾، هيٺيان ڪريو:
  • بيڪنگ ڊش کي گريس ڪريو.
  • ٽونا کي ڇني ۾ وجھو.
  • ٽماٽن کي ڌوئي ان سان گڏوگڏ سلائسن ۾ ڪٽيو.
  • انڊن کي ڪريم سان ملايو ۽ چڱي طرح لوڻ، مرچ ۽ تازو پسيل جائفل سان ملايو. ان کان پوء ڪجهه گرڊ ٿيل پنير ۾ ملايو.
  • هاڻي ته آلو ٿڌو ٿي چڪو آهي ۽ ڪٽيل آهي، اهي بيڪنگ ڊش ۾ پرت آهن، لوڻ ۽ مرچ. ان جي مٿان زچيني سلائسون.
  • ھاڻي اسان خشڪ ٽونا کي زچيني سلائسن تي ورهايو. سڄي شيءِ تي ڪجھ انڊا / ڪريم / پنير جو مرکب پکڙيو.
  • ھاڻي اسان ٽماٽو جي سلائسن کي مٿي تي رکون ٿا ۽ باقي انڊس / ڪريم / پنير جو مرکب انھن مٿان وجھو. مون ان جي مٿان ڪجھ گرٽيل پنير وجھي پوءِ ان کي نئين تندور ۾ وجھي ڇڏيو.
  • 180 منٽن لاء 50 ° C جي مٿي / هيٺان گرمي تي بيڪ ڪريو. يا جيستائين پنير جي چوٽي سٺي ۽ ناسي آهي.
  • مان پنهنجي نئين تندور جي باري ۾ ايترو پرجوش آهيان، مان صرف ڪري سگهان ٿو ...... :-)))

غذا سان

سرسبز: 100gڪيري: 21ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 2.3gپروٽين: 2gوڇ: 0.3g
اوتار فوٽو

پاران لکيل جان ميئرس

پيشه ور شيف 25 سالن جي صنعت جي تجربي سان اعليٰ سطح تي. ريسٽورنٽ جو مالڪ. بيوريج ڊائريڪٽر تجربو سان عالمي سطح تي قومي طور تي تسليم ٿيل ڪاڪٽيل پروگرام ٺاهڻ. کاڌي جي ليکڪ هڪ مخصوص شيف سان هلندڙ آواز ۽ نقطه نظر سان.

جواب ڇڏي وڃو

توهان جو اي ميل پتو شايع نه ڪيو ويندو. گهري شعبن لڳل آهن *

هن ترڪيب جي شرح




پف پيسٽري اسپنچ سنيلز

چلي پنير ڊپ سان رمپ اسٽيڪ