in

تازو مشروم سان گوبي جي ڪسرول

5 کان 2 ووٽ
ڪورس رات جي ماني
پچائڻ يورپي
خدمت 4 ماڻهو

Ingredients
 

پنير جو ساهه

  • 600 g مخلوط ڪڪڙ جو گوشت
  • 250 g چيري ٽماٽا
  • 300 g مشروم
  • 1 پي سي. بصر
  • سبزي وارو نسل
  • ٽماٽو پيسٽ
  • لوڻ جو مرچ
  • 0,5 پي سي. خشڪ مرچ
  • 40 g مکڻ
  • 40 g اٽو
  • 0,5 l برائو
  • کنڊ ٿيل کير يا ڪريم
  • 200 g ڪٽ ٿيل گودا
  • لوڻ، مرچ، جائفل

جون هدايتون
 

  • گوبي کي صاف ڪريو، گلن ۾ ڪٽي. لوڻ واري پاڻيءَ ۾ اَل dente تائين پچائڻ. وجھو ۽ ڪجھ برٿ گڏ ڪريو.
  • پياز سان ڪٽيل گوشت کي پچايو. ٽماٽو پيسٽ کي مختصر طور تي ڀڄايو. موسم ۽ ٿوري سبزي اسٽاڪ ۾ وجھو. سِمڻ.
  • مشروم کي پتلي سلائسن ۾ ڪٽيو، چيري ٽماڪن کي ڌوء.
  • مائنس کي بيڪنگ ڊش ۾ وجھو، مٿي تي مشروم ۽ چيري ٽماٽو پکڙيل. مٿي تي گوبي ٻوٽي.
  • مکڻ کي گرم ڪريو، اٽي ۾ وڌو ۽ گوڏن جي اسٽاڪ ۾ ۽ ٿورو کنڊ کير، سيزن ۽ نرمي سان اڇو. پنير جي اڌ ۾ وڌو.
  • casserole تي پنير ساس وجھو. باقي پني سان گڏ ڪريو ۽ تندور ۾ 200 درجا تي تقريبا 20 منٽن تائين.
اوتار فوٽو

پاران لکيل جان ميئرس

پيشه ور شيف 25 سالن جي صنعت جي تجربي سان اعليٰ سطح تي. ريسٽورنٽ جو مالڪ. بيوريج ڊائريڪٽر تجربو سان عالمي سطح تي قومي طور تي تسليم ٿيل ڪاڪٽيل پروگرام ٺاهڻ. کاڌي جي ليکڪ هڪ مخصوص شيف سان هلندڙ آواز ۽ نقطه نظر سان.

جواب ڇڏي وڃو

توهان جو اي ميل پتو شايع نه ڪيو ويندو. گهري شعبن لڳل آهن *

هن ترڪيب جي شرح




ميش ٿيل آلو سان پورڪيني مشروم پين

سووري بيڪنگ: فليٽ برڊس سان گڏ ناشپات، ڪرينبيري، پياز ۽ نرم پنير