مواد
show
Ingredients
- لوڻ
- مرچ
- کنڊ
- 1 پي سي. ڪوريلا
- 200 g چانڊاڻ
- 300 ml سبزي وارو نسل
- 150 ml ڪريم
- 0,25 پي سي. گوبي پيلو
- 1 پي سي. خمير آٽو تيار ڪيل پيداوار
- 0,25 پي سي. ڳاڙھو گوبي
- 0,25 ٽيڪس ڪشميري ڪيري
- 1 پي سي. sliced لوڻ ليمن pickled
- 1 ٿلهو زيتون جو تيل
- 1 ٿلهو ٻاڦ وارو پوپٽ
جون هدايتون
- تندور کي 250 درجا تائين گرم ڪريو.
- سفيد گوبي جي گلن کي چڱي طرح ڪٽيو. شيلوٽس کي ننڍن ڪعب ۾ ڪٽيو. مکھن ۾ ھلڪو ھلڪو ڪريو ۽ برٿ سان ڊيگليز ڪريو، ابل تي آڻيو ۽ ڪريم سان ڳاڙهو ڪريو. بلينڈر ۾ چڱيءَ طرح صاف ڪريو ۽ لوڻ ۽ مرچ سان سيزن ڪريو.
- پيلي گوبي مان وڏيون گلن کي ڪٽيو، لوڻ ۽ کنڊ سان موسم، تندور ۾ بيڪنگ شيٽ تي رکو.
- چاقو جي ٽپ کي لوڻ ليمن مان هر هڪ گہرے پليٽ ۾ ڪٽيو، پوء سوپ کي مٿي تي ورهايو. وچ ۾ هڪ پيلو گوبي فلورٽ رکو، ٿورڙي زيتون جو تيل ڀريو ۽ پوپٽ جي ٻج سان اڇلايو. کنڊ تي خمير پيسٽري رکو.
- تصوير جا حق: Wiesegenuss
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 114ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 1.4gپروٽين: 0.9gوڇ: 11.8g