John Myers
مواد
show
Ingredients
- 0,5 ماني تراگاون
- 2 چمڙي سان هڏن تي ڪڪڙ جي سينن؛ لڳ ڀڳ هر هڪ 400 گرام
- لوڻ جو مرچ
- 2 ٿلهو تيل
- 2 بهار پياز
- 2 ٿلهو مکڻ
- 1 ٿلهو اٽو
- 200 ml + 2 چمچ اڇو شراب، متبادل طور تي سبزي يا ڪڪڙ جو برٿ
- 125 g ڪڻڪ ڪريم
- 450 g ارسن، منجمد پيداوار
- 1 ٽيڪس کنڊ
جون هدايتون
- tarragon پنن، garnish لاء چند کان سواء، پٽي ۽ chop. گوشت کي هڏن کان ڪٽي، ڌوء ۽ سڪي ڇڏيو. چمڙي کي گوشت مان ٿورڙو ڍڪيو ۽ چمڙي جي هيٺان تاراگون جو اڌ پکڙيل آهي. گوشت کي لوڻ ۽ مرچ سان گڏ ڪريو.
- هڪ ٿانو ۾ تيل گرم ڪريو. ان ۾ فليٽ کي ڦيرايو، ڦيرايو، اٽڪل 12 منٽن لاء. بهار جي پياز کي صاف ۽ ڌوء ۽ نفيس انگن ۾ ڪٽي.
- 1 چمچ مکڻ کي گرم ڪريو، ان ۾ بهار جي پياز کي ساڙيو. ان جي مٿان اٽو مٽي ۽ ان کي پسايو. 200 مليل شراب ۽ ڪريم سان ڊيگليز ڪريو، ابل تي آڻيو ۽ اٽڪل 5 منٽن لاءِ سير ڪريو. باقي tarragon ۽ موسم ۾ لوڻ ۽ مرچ سان گڏ ڪريو.
- 1 چمچ مکڻ کي ساسپین ۾ گرم ڪريو. شراب ۽ مٽر جا 2 چمچا شامل ڪريو، اٽڪل 3 منٽن لاء سمار ڪريو. لوڻ ۽ کنڊ سان موسم. هر شي جي خدمت ڪريو. باقي tarragon سان گارنش.
- ڊگھو اناج چانور يا اُبليل آلو ۽ ملايو ليٽس ان سان چڱيءَ طرح هلن ٿا.
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 486ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 12.2gپروٽين: 2.3gوڇ: 48.3g
