John Myers
مواد
show
Ingredients
چٽڻي لاء
- 1 ڳاڙهي مرچ، ڳاڙهي
- 200 g بصر
- 200 g ايپل
- 100 ml ايپل سائڊر يا متبادل طور تي ايپل جو رس
- 180 g شوگر کي بچائڻ 2: 1
- 30 g Ginger
- 1 انوار کي اسٽار
ڪڪڙ جي سيني ۽ مٺي آلو لاء
- 4 ڪڪڙ جي چھاتي جا فلٽ
- سوٽي ۽ مرچ
- 4 مٺي آلو
- 4 لوسن جا لونگ
- 3 Rosemary رانديون
- 6 ٿلهي جا ڦڙا
- 3 ٿلهو وڌيڪ ڪنوار زيتون جو تيل
- 2 ٿلهو صاف ٿيل مکڻ
جون هدايتون
چٽڻي
- ڪٽيل مرچ، پياز ۽ انب کي چڱي طرح ڪٽيل ادرڪ ۽ اسٽار انيس سان ٻاڦ ڪريو. ايپل سائڊر يا ايپل جوس ۽ ايپل سائڊر سرڪي سان پٽي، محفوظ ڪيل کنڊ شامل ڪريو ۽ 4 منٽن تائين پچايو.
ڪڪڙ جي سيني ۽ مٺي آلو جا ٽڪرا
- ڪڪڙ جي سيني کي ڌوئي، پيٽ خشڪ ڪريو، لوڻ ۽ مرچ سان موسم ۽ صاف مکڻ ۾ وجھو جيستائين گوشت رنگ نه ٿي وڃي.
- ڇليل ۽ اٺين مٺي آلو، ڪٽيل لہسن، ٿايم ۽ روزميري کي روسٽر ۾ تيل سان ملايو ۽ اوون ۾ 200 درجا تي 35 منٽن لاءِ پکايو، آخري 15 منٽن لاءِ ڪڪڙ جي فليٽ شامل ڪريو.
- هر شي کي پليٽ تي رکو ۽ فوري طور تي خدمت ڪريو. ماني جو مزو وٺو.
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 286ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 32.2gپروٽين: 0.7gوڇ: 17.2g
