John Myers
مواد
show
Ingredients
- 4 ڪڪڙ جي ڀتين تقريبن. هر هڪ 200 گرام
- لوڻ جو مرچ
- 150 g شيشي مان ٿلهي ٿيل ڪينري
- 3 ٿلهو تيل
- 2 ٿلهو سويا ساس
- 500 g برف جا مٽر
- 40 g پائن جو گدو
- 2 بهار پياز
- 2 ٿلهو اڇو شراب جو سرڪو
- 1 ٽيڪس کنڊ
- گلابي مرچ ٻير
جون هدايتون
- فليٽ کي ڌوء ۽ سڪي ڇڏيو. لوڻ ۽ مرچ سان موسم. 2 تيل ۽ سويا ساس سان ڪرينبيري کي ملايو. ان سان گڏ سڀني جي چوڌاري fillets برش. فليٽس کي روسٽنگ پين يا فائر پروف شيشي جي ڊش ۾ رکو ۽ اڳي گرم ٿيل اوون (200 ° C، ڪنوڪشن: 175 ° C) ۾ تقريباً 20-25 منٽن لاءِ فرائي ڪريو.
- برف جي مٽر کي صاف ۽ ڌوء ۽ ڊگھي رستن کي پٽي ۾ ڪٽيو. پائن نٽ کي نان اسٽڪ فرائينگ پين ۾ روسٽ ڪريو. ٻاهر ڪڍو ۽ پليٽ تي ٿڌي ڏيو. هڪ ٿانو ۾ 1 چمچو تيل گرم ڪريو. برف جي مٽر کي گرم تيل ۾ اٽڪل 5 منٽن تائين ٻاڦ ڪريو.
- بهار جي پياز کي صاف ۽ ڌوء ۽ نفيس انگن ۾ ڪٽي. برف جي مٽر کي شراب جي سرڪي، کنڊ، لوڻ ۽ گلابي مرچ ٻير سان گڏ ڪريو. بهار ۾ پياز جي رڳن ۽ روسٽ ٿيل پائن نٽ کي وڌايو.
- تندور مان ڪڪڙ جي ڀتين کي ڪڍو ۽ انھن کي مختصر طور تي آرام ڪرڻ ڏيو. ان کان پوء فليٽ کي ٽڪر ۾ ڪٽيو. شگر سنيپ سلاد کي پليٽن تي ترتيب ڏيو ۽ مٿي تي ڪرين بيري فليٽ رکو.
- اڇي ماني ان سان سٺي لڳندي آهي.
- ٽپ 6: جيڪڏهن توهان سويا ساس پسند نٿا ڪريو يا سويا کان الرجڪ آهيو، توهان ان کي ليمن جو رس سان تبديل ڪري سگهو ٿا.
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 166ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 7.4gپروٽين: 3.6gوڇ: 13.6g
