مواد
show
Ingredients
- 1 ماني اڇي اسيراگس
- 1 ماني سائو اسپرگس
- 600 g ڪڪڙ جي چھاتي جا فلٽ
- 6 سلائسون پيمه هام
- ٿلهي جا چند ڦڙا
- 0,5 ماني شاور
- 2 ٿلهو زيتون جو تيل
- 1 نارنگي
- 1,5 ٿلهو ماکي مائع
- لوڻ جو مرچ
جون هدايتون
- asparagus جي ٻنهي قسمن کي ڌوء. سفيد اسپرگس کي ڇڪيو. سڀني اسپرگس کي ٽڪر ٽڪر ۾ ڪٽيو. ڪڪڙ جي فليٽ کي ٽن ٽڪرن ۾ ڪٽيو. لوڻ ۽ مرچ سان گڏ ڪريو. هر هيم سلائسن کي اڌ ڪريو. ڪڪڙ جي هر هڪ ٽڪري کي ٿامي جي اڌ اسپريگ سان ڍڪيو، پوء هيم جو اڌ ٽڪرو لپايو.
- هڪ وڏي ٿانو ۾ 1 چمچ تيل گرم ڪريو. تقريبا هر پاسي تي گوشت کي ڇڪيو. 2-3 منٽ. ان کان پوء هڪ بيڪري ڊش ۾ رکو ۽ گرم تندور ۾ تقريبا 100 درجا تي پکايا. 20-30 منٽ.
- ساڳئي وقت ۾، باقي تيل کي پان ۾ گرم ڪريو ۽ ان ۾ سفيد اسپرگس کي 10 منٽن لاء فرائي ڪريو. سائو asparagus ايترو ڊگهو نه وٺندو آهي، dswg. صرف تقريبا بعد ۾ شامل ڪريو. 5 منٽ. نارنگي مان رس نچوض ڪريو ۽ ان کي ماکي سان ملايو. پين ۾ وجھو ۽ ٿورڙو اڇو. لوڻ ۽ مرچ سان ذائقو ڪرڻ لاء موسم. شيرول کي ٽوڙيو ۽ مٿي تي اڇلايو. هر شي کي گڏ ڪريو.
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 168ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 4.1gپروٽين: 20.3gوڇ: 7.8g