John Myers
مواد
show
Ingredients
- 250 g بادشاهه wايون
- 250 g چيني گوبي
- 1 گاڏيون
- 1 بصر
- 0,5 سائو پپريڪا
- 150 ml ناريل کير جو
- 1 ٿلهو ڳالهه ڪر
- 0,5 ٽيڪس لوڻ
- 3 پ puيون Turmeric
- ترن جو تيل
- ساس binders
جون هدايتون
- ڪنگ پرانز کي ٿوري تل جي تيل ۾ ھلڪو تري پوءِ انھن کي ٿانءَ مان ڪڍو.
- پياز کي ڇڪيو ۽ ننڍن ٽڪرن ۾ ڪٽيو. گاجر کي ڇڪيو ۽ سلائسن ۾ ڪٽيو. مرچ ڌوء ۽ ڪعب ۾ ڪٽي. ان کان سواءِ پياز کي ٿوري تل جي تيل ۾ تري پوءِ ان ۾ گاجر ۽ پيپريڪا شامل ڪريو. ٿورڙي طور تي ترايو ۽ هڪ ٿانو ۾ جھنگن کي شامل ڪريو.
- گوبگي کي ڌوء ۽ ننڍڙي پٽي ۾ ڪٽي. پوءِ ان کي ٿانو ۾ وجھو ۽ ٿوري وقت لاءِ زور سان فرائي ڪريو. پوءِ اُن ۾ جھينگا، گھنٽي مرچ، گاجر ۽ پياز جا ٽڪر شامل ڪريو.
- 150ml ناريل کير سان ڊيگليز ڪريو ۽ لوڻ، ڪيري ۽ turmeric سان موسم. لڪ تي رکو ۽ 10 منٽن لاء ٿڪايو. آخر ۾، جيڪڏهن ضروري هجي ته، ٿورڙي ساس ٿلهي سان ٿلهي ڪريو، جيئن چيني گوبي اڃا تائين ٿورو پاڻي ڪڍندو آهي جڏهن اهو پکايا ويندا آهن. چکڻ.
- اهو چانورن سان گڏ (120 ماڻهن لاءِ 2 گرام) سٺو لڳندو آهي. اهو balsamic ليم ڪريم جي چند ڊيش سان سجايو ويو.
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 76ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 3.9gپروٽين: 11.5gوڇ: 1.5g
