John Myers
مواد
show
Ingredients
- 120 g اٽو
- 2 ٽيڪس ڪوڪا پاؤڊر
- 30 g پائوڊر کنڊ
- 1 چوٽ لوڻ
- 1 انڊي، سائيز L
- 65 g مکڻ
- 50 g کنڊ
- 0,25 ٽيڪس هلڪو balsamic vinegar
- 2 ٿلهو سڪل ناريل
- گارنش لاءِ آئسنگ شوگر ۽ خشڪ ڪيل ناريل
جون هدايتون
- اٽو، ڪوڪو پائوڊر، پائوڊر کنڊ، لوڻ، انڊيءَ جي زردي ۽ مکڻ کي هينڊ ميڪر جي ٿلهي جي ٿلهي سان ملايو، پوءِ پنهنجي هٿن سان گونجي هڪ هموار آٽو ٺاهيو. ورق ۾ لپي ۽ تقريبا فرج ۾ وجهي. 1 ڪلاڪ.
- اٽي کي ٿلهي ڪم واري مٿاڇري تي اٽي سان ڍڪيو ۽ تارن کي ڪٽيو (تقريبن 5 سينٽي ميٽر). تارن کي پاسو سان گڏ هڪ پارچمينٽ-لائن ٿيل بيڪنگ شيٽ تي رکو.
- انڊيءَ جي اڇين کي سخت ٿيڻ تائين ماريو، آهستي آهستي کنڊ ۾ ٻرڻ. آخر ۾ سرڪي ۾ وجھو ۽ ڊش ٿيل ناريل. مرکب کي پائپنگ بيگ ۾ وجھو ۽ تارن جي مرڪز تي ھڪڙي ٽف کي ڇڪيو.
- ڪوڪيز کي اڳي گرم ٿيل تندور ۾ 175 درجا (يا فين اوون 150 درجا) تي اٽڪل 8-10 منٽن لاءِ بيڪ ڪريو. پوءِ ان کي ٻاھر ڪڍو، ان کي ٽري مان ڪڍو ۽ ان کي ٿڌو ڪرڻ ڏيو. پائوڊر کنڊ ۽ خشڪ ٿيل ناريل سان گڏ ڪريو.
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 443ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 58.8gپروٽين: 5.9gوڇ: 20.4g
