in

ڪرسمس ڪوڪيز: چاڪليٽ ۽ نارنگي ڪروسينٽ

5 کان 5 ووٽ
مڪمل وقت 32 منٽ
ڪورس رات جي ماني
پچائڻ يورپي
خدمت 1 ماڻهو
ڪيري 400 ڪيڪال

Ingredients
 

  • 220 g اٽو
  • 100 g مکڻ
  • 100 g پائوڊر کنڊ
  • 4 ٿلهو ڪوڪا پاؤڊر
  • 2 بيدي جي زردي
  • 2 ٿلهو کير
  • 1 چوٽ سيٺون
  • 1 نامياتي نارنگي، ان جي زينت
  • 4 ڪٽيون نارنگي ذائقو
  • ڳاڙهو ڪپڙو چاکليٽ

جون هدايتون
 

  • lumps کان بچڻ لاء استعمال ڪرڻ کان اڳ پائوڊر کنڊ کي ڇڪيو. اٽو، دار چینی، ڪوڪو پائوڊر، پائوڊر کنڊ ۽ مکڻ کي ٿانو ۾ وجھو. پنهنجي هٿن سان ٿلهي ٽڪرن ۾ ڪٽيو. انڊيءَ جي زردي، کير، نارنگي پيل ۽ ذائقو شامل ڪريو. هر شيء کي جلدي هڪ نرم آو ڏانهن وڌايو.
  • ڪلنگ فلم ۾ لپي ۽ تقريبا فرج ۾ وجهي. 30-60 منٽ. پوءِ اٽي کي ڊگھي رول جي شڪل ڏيو (تقريبن 2 سينٽي ميٽر قطر) ۽ هر هڪ کي 1 سينٽي ٽڪرن ۾ ورهايو. انهن ٽڪرن کي croissants ۾ شڪل ڏيو.
  • بيڪنگ پيپر سان لڪايل بيڪنگ شيٽ تي هڪ طرف رکي ۽ اڳئين گرم ٿيل اوون ۾ 180 درجا (مٿي / هيٺان گرمي) تي وچين ريڪ تي 10 - 12 منٽن لاءِ بيڪ ڪريو.
  • پوءِ ٻاهر ڪڍو ۽ بيڪنگ پيپر سان croissants کي وائر ريڪ تي ٿڌي لاءِ رکو. ٿڌي ڪيل ڪروسينٽس کي ٽوڪن سان مائع چاڪليٽ جي ڪپ ۾ ٻوڙي ڇڏيو ۽ پوءِ کين سڪي وڃڻ ڏيو.

غذا سان

سرسبز: 100gڪيري: 400ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 51.5gپروٽين: 7.1gوڇ: 18.4g
اوتار فوٽو

پاران لکيل جان ميئرس

پيشه ور شيف 25 سالن جي صنعت جي تجربي سان اعليٰ سطح تي. ريسٽورنٽ جو مالڪ. بيوريج ڊائريڪٽر تجربو سان عالمي سطح تي قومي طور تي تسليم ٿيل ڪاڪٽيل پروگرام ٺاهڻ. کاڌي جي ليکڪ هڪ مخصوص شيف سان هلندڙ آواز ۽ نقطه نظر سان.

جواب ڇڏي وڃو

توهان جو اي ميل پتو شايع نه ڪيو ويندو. گهري شعبن لڳل آهن *

هن ترڪيب جي شرح




زچيني ٽماٽو ساس ۽ اسڪيمپي سان اسپگيٽي

گاجر ۽ پوپٽ جي ٻج ماربل ڪيڪ