مواد
show
Ingredients
- 220 g اٽو
- 100 g مکڻ
- 100 g پائوڊر کنڊ
- 4 ٿلهو ڪوڪا پاؤڊر
- 2 بيدي جي زردي
- 2 ٿلهو کير
- 1 چوٽ سيٺون
- 1 نامياتي نارنگي، ان جي زينت
- 4 ڪٽيون نارنگي ذائقو
- ڳاڙهو ڪپڙو چاکليٽ
جون هدايتون
- lumps کان بچڻ لاء استعمال ڪرڻ کان اڳ پائوڊر کنڊ کي ڇڪيو. اٽو، دار چینی، ڪوڪو پائوڊر، پائوڊر کنڊ ۽ مکڻ کي ٿانو ۾ وجھو. پنهنجي هٿن سان ٿلهي ٽڪرن ۾ ڪٽيو. انڊيءَ جي زردي، کير، نارنگي پيل ۽ ذائقو شامل ڪريو. هر شيء کي جلدي هڪ نرم آو ڏانهن وڌايو.
- ڪلنگ فلم ۾ لپي ۽ تقريبا فرج ۾ وجهي. 30-60 منٽ. پوءِ اٽي کي ڊگھي رول جي شڪل ڏيو (تقريبن 2 سينٽي ميٽر قطر) ۽ هر هڪ کي 1 سينٽي ٽڪرن ۾ ورهايو. انهن ٽڪرن کي croissants ۾ شڪل ڏيو.
- بيڪنگ پيپر سان لڪايل بيڪنگ شيٽ تي هڪ طرف رکي ۽ اڳئين گرم ٿيل اوون ۾ 180 درجا (مٿي / هيٺان گرمي) تي وچين ريڪ تي 10 - 12 منٽن لاءِ بيڪ ڪريو.
- پوءِ ٻاهر ڪڍو ۽ بيڪنگ پيپر سان croissants کي وائر ريڪ تي ٿڌي لاءِ رکو. ٿڌي ڪيل ڪروسينٽس کي ٽوڪن سان مائع چاڪليٽ جي ڪپ ۾ ٻوڙي ڇڏيو ۽ پوءِ کين سڪي وڃڻ ڏيو.
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 400ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 51.5gپروٽين: 7.1gوڇ: 18.4g