John Myers
مواد
show
Ingredients
- 2 ٿلهو نارنگي جو رس
- 1 سگهن ٿا زعفران پائوڊر
- 200 g ڪڻڪ جي اٽي جو قسم 405
- 1 ٽيڪس بيڪري پاؤڊر
- 100 g کنڊ
- 1 انڊي جي زردي جي ماپ M
- 100 g مکڻ جا ڦڙا
- 125 g نٽ نٽ
- 125 g پائوڊر کنڊ
- 1 ا Whائي اڇو
- 2 ٿلهو چاپريل پستا
جون هدايتون
- نارنگي جو رس گرم ڪريو ۽ زعفران جي 1/2 ڪين ۾ وڌو. ٿڌي ٿيڻ ڏيو
- اٽو، بيڪنگ پائوڊر، کنڊ، انڊيءَ جي زردي، مکڻ جا فلڪس ۽ نارنگي-زعفران جو رس اٽي ۾ تيزيءَ سان گونجي. ورق ۾ لپي، فرج ۾ 30 منٽن لاء رکي.
- اٽي کي ٿلهي طور تي ملائي ڪم جي مٿاڇري تي رول ڪريو ۽ گول ڪٽر (تقريبن 5 سينٽي ميٽر) سان ڪٽيو. ھڪڙي ننڍڙي چاقو (تقريبن 2 سينٽي) سان اڌ گولن مان سوراخ ڪريو.
- تندور کي اڳي گرم ڪريو: برقي چولھ 200 ° درجا WL 175 ° درجا گيس: سطح 3
- بسڪيٽ کي گريس ٿيل بيڪنگ شيٽ تي رکو ۽ اڳي گرم ٿيل اوون ۾ تقريباً بيڪ ڪريو. 10 منٽن تائين سونا ۽ پوءِ وائر ريڪ تي ٿڌي ڪرڻ لاءِ ڇڏي ڏيو.
- سجاڳي لاء، نوگٽ کي تمام گهٽ گرمي تي هڪ ننڍڙي ساسپين ۾ ڳريو.
- نگٽ کي بسڪيٽن تي بغير سوراخ جي پکيڙيو ۽ سوراخ ٿيل بسڪيٽ کي مٿي تي رکو.
- پائوڊر کنڊ، انڊا جو اڇو ۽ 1/2 ڪين زعفران ملايو، ان سان بسڪيٽن کي برش ڪريو ۽ پستا جو سفيد اڇلايو.
- اٽڪل 30 ٽڪر ٺاهي ٿو! تياري جو وقت سڀني ڪم سان لاڳاپيل آهي!
- پچائڻ جو مزو وٺو ۽ پنهنجي کاڌي جو مزو وٺو
غذا سان
سرسبز: 100gڪيري: 406ڪيڪالڪاربوهائيڊريٽ 64.7gپروٽين: 3.6gوڇ: 14.6g
